Le nez est frais, minéral, ciselé et offre une fine concentration/puissance. Il exprime les notes de mûre, d’épices et plus légèrement – de minéralité racée associées à des touches de fleurs fraîches et à une discrète pointe de poivre. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre du pulpeux, de la gourmandise, de la justesse,…
Le nez est minéral, avec une touche de graphite, de la rondeur et une sensation de matière. Il exprime les notes de violette, de mûre pulpeuse et plus légèrement – de framboise brillante, associées à des touches de petits fruits bleus charnus, ainsi qu’à des fines pointes de lys, de badiane et à une pointe…
Un joli nez aromatique, qui offre du moelleux et un fin côté texturé. Il exprime les notes de violette, de mûre écrasée et plus légèrement – de cassis pulpeux, associées à des touches de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de vanille. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la minéralité, de…
Le nez est fruité, minéral et iodé. Il exprime les notes de petits fruits noirs mûrs, de violette et plus légèrement – de graphite associées à des touches de fraise de bois écrasée, ainsi qu’à des pointes de toasté et de poivre. La bouche est joliment juteuse, fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée,…
(52%CF, 7%CS, 41%M) Joli nez graphite, profond, frais et qui offre un joli grain racé (typé calcaire). On y retrouve des notes de violette, de cassis sauvage mût/frais et plus légèrement de bleuet associés à des touches de petites baies noires denses (mais fraiches), de lys ainsi qu’à des pointes de poivre, à une fine…
(80%M, 15%CF,5%CS) Joli nez fruité, gourmand et qui offre du moelleux en fraicheur, un joli texturé ainsi que de la densité en fraicheur. On y retrouve des notes de petits fruits mûrs et plus légèrement de camphre associées à des touches de petits bleus mûrs, à une subtile pointe de bleuet, à une discrète pointe…
(56%M, 37%CF, 7%CS) Joli nez fruité, tendu, poivré/épicé et qui offre une bonne définition, de la tension, un côté étiré, de la profondeur ainsi qu’un fin côté graphite. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis dense et plus légèrement de fève tonka associées à de fines pointes de fraise rôtie-juteuse, de cerise Bigarreau…
Le nez est joliment pulpeux/fruité. On y retrouve des notes de prune pulpeuse, de violette et plus légèrement de cerise pulpeuse/fraiche associées à des touches de badiane, à une pointe finement toastée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais et à une très discrète pointe florale / subtilement séveuse. La bouche est joliment…
Joli nez élégant, complexe, précis, frais et qui offre de la tension, de la profondeur, un joli côté dentelle ainsi que de la puissance et de la subtilité à la fois. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants associées à des touches…
Joli nez aérien et qui offre un joli grain précis ainsi qu’une certaine puissance tout en justesse. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de cassis sauvage juteuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre de Madagascar frais ainsi qu’à une pointe de violette, de bleuet et à une subtile…