Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime des notes boisées distinctes (noisette toastée, bois chauffé, une touche de moka), mais intégrées. On retrouve aussi du fruit frais (griotte, cerise rouge, prune noire écrasée, fraise de bois, cassis), de la jutosité et de la fraîcheur mentholée, associées à des notes d’épices…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est un peu réservé et discret. Après l’aération il exprime les notes de cerise rouge, de fraise, de framboise écrasée, de prune noire, de mûre et de griotte au chocolat, associées à des touches d’épices douces (réglisse, vanille, cumin moulu), de tabac sucré, de…
Le nez est fruité, joliment épicé, franc, frais et offre de la tension ainsi qu’une certaine pureté. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies éclatantes/concentrées et plus légèrement de bâton de réglisse associées à des touches d’épices, de safran, de thé noir et à une discrète pointe de réduction. La bouche est fruitée,…
Le nez gagne à être carafé et offre une certaine petite densité. On y retrouve des notes de mûre noire écrasée, de violette et plus légèrement de cerise griotte associées à des pointes presque rôties ainsi qu’à des pointes de tabac et de réglisse. La bouche est minérale et offre de la densité, une fine crémosité….
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fermé au début et bénéficie d’être aéré. Il exprime ensuite les notes de prune noire, de griotte, de cerise rouge, de fraise écrasée et de prune rouge, de mûre, associées à des notes de chocolat noir, à une touche d’herbes aromatiques séchées (thym…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et nécessite d’être aéré. Le premier nez exprime un arôme fumé (voire légèrement viandé), qui s’associe ensuite avec des notes de fruits (griotte, prune rouge, prune noire, framboise écrasé, fraise), d’épices (réglisse, muscade), ainsi qu’à une fine touche florale (iris) L’attaque en…
Joli nez floral, élégant et offre de la délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une fine pointe épicée. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de fraise assez mûre associées à de fines pointes de bleuet, presque fruits rôtis ainsi qu’à de discrètes pointes de badiane, de fleurs…
80% Merlot, 20% Cabernet Franc) Le nez est aromatique, gourmand et offre des épices ainsi qu’une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de mûre charnue, de violette et plus légèrement de cerise griotte associées à de fines pointes de tabac blond sucré ainsi qu’à une subtile pointe de vanille et de cardamone. La…
(85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon) Le nez est fruité, frais et minéral. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petits fruits noirs juteux ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cubèbe. La bouche est joliment fraiche,…
Joli nez gourmand, aromatique et offre de la profondeur ainsi que des épices/poivre. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de poivre de Madagascar et plus légèrement de cerise rôtie associées à des touches de prune rouge charnue/juteuse ainsi qu’à de fines pointes presque romarin, de lys ainsi qu’à une subtile pointe d’épices. La…