Le nez gagne à être carafé. On y retrouve des notes de clou de girofle, d’épices et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de lys et de petits fruits sauvages. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur et une pointe minérale. Elle est discrètement serrée et…
Le nez est fruité, frais et offre un grain racé et une très fine puissance. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/fraiche, de cerise pulpeuse/ fraiche et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de cassis frais/juteux/éclatant ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré et de bleuet. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité et offre un certain charnu du fruit. On y retrouve des notes de cassis charnu, de cerise pulpeuse et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de bâton de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, une trame acidulée et un bon…
Le nez est aromatique, frais et offre une fine complexité. On y retrouve des notes de bleuet, de petits fruits rouges assez mûrs/pulpeux, de myrtille et plus légèrement de badiane, associées à une pointe de fruits rôtis, et d’épices douces. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, une bonne définition, de la tension, de…
Joli nez frais racé, profond. Jolies argiles fraîches. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvages et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de fève tonka et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, juteuse, élégante, gourmande, tendue, et offre une trame acidulée, de la justesse, de l’énergie…
Le nez est fruité et joliment frais. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis juteux/frais et plus légèrement de violette, associées à de fines touches de petites baies et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/ fraiche, un joli acidulé et de la jutosité/ éclat…
Le nez offre de la concentration, des épices et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits rouges sauvages mûrs/frais et plus légèrement de poivre noir frais associées à de fines pointes de violette et à de discrètes pointes de tabac blond. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est fruité, complexe et offre une certaine petite puissance et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cassis sauvage et plus légèrement des petits fruits bleus écrasés associées à une subtile pointe de cerise ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est épicé et offre une certaine petite concentration en justesse, un grain fin et racé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs denses associées à des touches de tabac, de réglisse, à une discrète pointe de camphre et à une subtile pointe séveuse. La bouche…
Le nez est fruité et offre un joli fruit mûr/charnu, de fines pointes florales en fond et poivrées qui viennent souligner le fruit. On y retrouve des notes de cassis dense, de mûre noire et plus légèrement de myrtille concentrée associées à des touches de poivre doux, de lys ainsi qu’à de discrètes pointes de…