Château Angélus 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Angélus 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Joli nez frais, fruité, précis, étiré, joliment complexe et qui offre de la profondeur, un côté infusion ainsi qu’un côté trois dimensions. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits pulpeux/gourmands et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à des touches de fruits rôtis-juteux, à des pointes de violette, de bleuet…

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Château Abelys 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Abelys 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez offre une belle fraîcheur, un côté ciselé et de l’énergie. Les fruits au nez sont acidulés, juteux et frais: on retrouve notamment les arômes de cerise bigarreau, de framboise écrasée, de fraise croquante, de myrtille écraséeet de mûre sauvage, associées à des notes épicées de réglisse (presque badiane), de cardamome, de clou de…

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Chapelle de Labrie 2023 – Saint Emilion Grand Cru

Chapelle de Labrie 2023 – Saint Emilion Grand Cru

Joli nez fruité, élégant, envoutant, délicat et qui offre de la puissance en justesse ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges pulpeuses/brillantes et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-juteux, à de fines pointes de badiane, de graphite/graphène…

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Carillon d’Angélus 2023 – Saint-Emilion

Carillon d’Angélus 2023 – Saint-Emilion

Joli nez fruité, précis et qui offre un côté texturé, des épices en fraicheur ainsi qu’un côté étiré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits bleus brillants et plus légèrement de petits fruits rouges brillants associées à des touches d’infusion ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de badiane, à…

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Aromes de Pavie 2023 – Saint-Emilion

Aromes de Pavie 2023 – Saint-Emilion

Joli nez mûr, fruité et qui offre une certaine petite concentration, de la profondeur, de la pureté, de la noirceur ainsi qu’un grain précis et intense. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de badiane associées à des touches de petits fruits noirs sauvages associées à de fines touches de…

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Château La Croix Younan 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Château La Croix Younan 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et nécessite une aération. Il exprime ensuite des notes fruitées (cerise rouge, fraise, framboise écrasée, prune noire, mûre), associées à une touche florale (rose fraîche, bleuet), un fin côté épicé (poivre blanc, clou de girofle, réglisse, une pointe de vanille),…

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Château Palais Cardinal 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Château Palais Cardinal 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est un peu fermé au début, mais offre de la justesse et de la précision. Après l’aération, il exprime les notes de fraise, de prune rouge, de prune noire, une touche de confiture de cassis, de mure sauvage et de framboise écrasée. On retrouve…

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Folie de Chauvin 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Folie de Chauvin 2021 – Saint Émilion Grand Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est raffiné et subtilement épicé, avec une matière fruitée fraîche et gourmande. Il exprime les notes de poivre blanc, de réglisse, de vanille (en fond), associées à des arômes de cerise rouge, de fraise de bois, de prune noire, de prune rouge et de…

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Marquise de Bertinat 2021 – Saint-Emilion

Marquise de Bertinat 2021 – Saint-Emilion

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fermé au début et bénéficie d’être aéré.  Il exprime ensuite les notes de prune noire, de griotte, de cerise rouge, de fraise écrasée et de prune rouge, de mûre, associées à des notes de chocolat noir, à une touche d’herbes aromatiques séchées (thym…

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Château Jaques Noir 2021 – Saint-Emilion

Château Jaques Noir 2021 – Saint-Emilion

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et nécessite d’être aéré. Le premier nez exprime un arôme fumé (voire légèrement viandé), qui s’associe ensuite avec des notes de fruits (griotte, prune rouge, prune noire, framboise écrasé, fraise), d »épices  (réglisse, muscade), ainsi qu’à une fine touche florale (iris) L’attaque en…

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