Le nez est minéral, racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de minéralité racée/pierre à fusil, de pomme verte et plus légèrement de citron associées à de fines pointes de coing, de fleurs et à de discrètes pointes variétales. La bouche est fruitée, élégante et offre de la délicatesse, de…
Le nez est fruité, finement fleuri et offre une fine intensité. On y retrouve de pêche de vigne, de brugnon écrasé et plus légèrement de mirabelle associées à de très fines pointes de cire d’abeille, de petits fruits jaunes ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée,…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, de compote de mirabelle et plus légèrement de poire William associées à une fine pointe de citron et de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, de la suavité, une petite onctuosité, de la tension, une bonne guideline ainsi que du…
Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron frais, de pomme fraiche et plus légèrement de pêche croquante associées à de fines touches de zestes, de fleurs, de litchi frais ainsi qu’à des pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…
Le nez est fruité et offre une petite concentration/puissance et une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de zestes mûrs et plus légèrement de petits fruits blancs mûrs (pêche, poire) associées à de très fines pointes de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille, de toasté, d’amande fraiche et une…
Le nez est fruité, très finement serré et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de pêche croquante, de pomme écrasée et plus légèrement de coing associées à de très fines pointes de fleurs blanches et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, juteuse et offre une fine tension, une trame…
Le nez est fruité et offre une petite fraicheur/de la minéralité. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines pointes de zestes d’orange séchée ainsi qu’à une très discrète pointe de pêche croquante. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un fin gras…
Le nez est fruité, gourmand et offre une fine élégance. On y retrouve des notes de coing, de cire d’abeille/beurre et plus légèrement de nectarine associées à de très fines pointes de petites prunes jaunes ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée…
Le nez est fruité, minérale et offre de la fraicheur ainsi qu’un fin croquant. On y retrouve des notes de citron frais, de nectarine blanche croquante et plus légèrement de mandarine juteuse associées à de discrètes pointes de fleurs d’agrumes et à une imperceptible pointe de fleurs d’amande. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, un grain fin et une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron caviar et plus légèrement de coing associées à de fines touches de zestes de mandarine juteuse ainsi qu’à de très discrètes pointes de fruits exotiques et à une pointe de minéralité. La…