Taylor’s – Quinta de Terra Feita 2008 – Vintage Port

Taylor’s – Quinta de Terra Feita 2008 – Vintage Port

Le nez est droit, fruité, relativement complexe et sec. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre associées à quelques fines notes de fruits rouges confits, de cassis ainsi qu’à de fines notes de tabac. La bouche est fruitée, fine, droite, suave, relativement puissante et jeune. En bouche il exprime des notes de myrtille,…

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Burmester – Colheita 2003 – Porto

Burmester – Colheita 2003 – Porto

Le nez est fin et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de rancio et d’orange associées à de légères notes de noisette et de crème brûlée. La bouche est fraiche, fruitée, grasse et suave. En bouche ce Porto exprime des notes d’orange, de caramel et de noisette associées à un fond de…

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Poças Júnior – Vintage 2011 – Porto

Poças Júnior – Vintage 2011 – Porto

Le nez révèle des notes de griotte et de myrtille juteuse associées à quelques légères notes de fruits rouges (en fond), de fleurs (rose, violette) ainsi qu’à une fine note de tabac. La bouche est grasse, fruitée et offre une certaine minéralité. En bouche ce Porto exprime des notes de cassis juteux, de myrtille et…

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Poças Júnior – Colheita 1994 – Porto

Poças Júnior – Colheita 1994 – Porto

Le nez est fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits secs et de nougatine associées à quelques légères notes de miel, de datte ainsi qu’à une fine note de tabac blond. La bouche est suave, minérale et offre un certain juteux. En bouche ce Porto exprime des notes de raisin, d’agrumes…

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Poças Júnior – 10 years Old Tawny – Tawny Port

Poças Júnior – 10 years Old Tawny – Tawny Port

Le nez est frais et révèle une certaine finesse. On y retrouve des notes de fruits secs, de raisin sec et plus légèrement de caramel associées à une pointe de prune et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, suave et offre une jolie trame acide ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce Porto…

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Poças Júnior – Spécial Reserva Dry White – Porto

Poças Júnior – Spécial Reserva Dry White – Porto

Le nez révèle des notes de fruits secs (raisin, abricot…) associées à de fines notes de zestes d’orange, de mirabelle, de noix ainsi qu’à une pointe de muscade et de noisette. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, joliment dense et offre une bonne matière ainsi qu’une certaine gourmandise. En bouche ce Porto exprime des notes…

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Quinta Do Noval 2013 – Vintage Port

Quinta Do Noval 2013 – Vintage Port

Le nez est élégant, fruité et fin. On y retrouve des notes de prune, de gelée de groseille, de cerise et de mûre associées à de légères notes de chocolat et de crème de fruits noirs. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, bien menée et bien structurée. En bouche ce vin exprime des notes de…

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Quinta Do Noval 2012 – Vintage Port

Quinta Do Noval 2012 – Vintage Port

Le nez est élégant et aromatique. Il révèle des notes de crème de cerise et de griotte confite associées à des touches de mûre et de violette. La bouche est fruitée, onctueuse, riche, équilibrée et élégante. En bouche on retrouve des notes de mûre et de confiture de prune associées à des touches de fruits…

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Pinalta Classic – Colheita 2010 – Douro DOC

Pinalta Classic – Colheita 2010 – Douro DOC

(Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca) Le nez est chaud, puissant et intense. On y retrouve des notes de fruits (fruits rouges, pruneaux, prune, fruits noirs) et offre également quelques épices. La bouche est fruitée, souple, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de crème de myrtille, de cassis et de mûre associées…

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Taylor’s – 1863 Single Harvest Port – Colheita

Taylor’s – 1863 Single Harvest Port – Colheita

Le nez est fin, élégant et intense. On y retrouve des notes d’agrumes secs, de mélasse et de prune associées à de fines notes de nougatine, de caramel, d’épices (muscade, vanille…) et de bois de cèdre. La bouche est grasse, très aromatique, équilibrée, gourmande, ample et offre une belle acidité et matière. En bouche ce…

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