Maynard’s – 40 Year’s Old – Tawny Porto

Maynard’s – 40 Year’s Old – Tawny Porto

Le nez est élégant, fin et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de prune, de fruits au sirop, de zestes d’orange confits et plus légèrement de pruneaux associées à de fines notes de caramel, à une discrète note de citron confit et à de fines notes de fruits secs. La bouche est…

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S. Leonardo – 30 anos – Porto – Quinta do Mourao

S. Leonardo – 30 anos – Porto – Quinta do Mourao

Le nez est plein et aromatique. On y retrouve des notes de pêche aux sirop, de prune confite et d’orange confite associées à de fines notes de miel, d’abricot rôti ainsi qu’à de discrètes notes de noix et d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, équilibrée, relativement fraiche en attaque et offre une jolie matière,…

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Quinta do Estanho – 30 anos – Tawny – Porto

Quinta do Estanho – 30 anos – Tawny – Porto

Le nez est aromatique et relativement incisif. On y retrouve des notes de miel, de mirabelle et d’agrumes confits (orange, mandarine) associées à une discrète pointe de physalis ainsi qu’à une touche de noix fraiche. La bouche est fruitée, gourmande, fraiche, équilibrée et offre un petit côté aérien. En bouche ce Porto exprime des notes…

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Ramos Pinto – 30 years Old Tawny – Porto

Ramos Pinto – 30 years Old Tawny – Porto

Le nez est fruité, élégant, relativement frais et relativement puissant. On y retrouve des notes d’agrumes confits associées à de fines notes de fruits au sirop (pêche et pomme), à une touche d’écorce d’orange ainsi qu’à de fines notes de noix. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fine, équilibrée et offre du gras, du volume…

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Portal – 20 Years Old – Tawny Porto

Portal – 20 Years Old – Tawny Porto

Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes d’agrumes confits, d’orange sec, d’abricot sec et plus légèrement de miel, de figue ainsi que de discrètes notes d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, élégante et offre une petite trame fruitée ainsi qu’une très discrète acidité….

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Ramos Pinto – 20 years old – Tawny – Quinta do Bom Retiro

Ramos Pinto – 20 years old – Tawny – Quinta do Bom Retiro

Le nez est fruité, fin et élégant. On y retrouve des notes d’agrumes confits, de figues séchées et plus légèrement de datte, d’abricot associées à de fines notes de miel et à de discrètes touches d’amande. La bouche est fruitée, relativement minérale, élégante, grasse, ronde, droite, franche et offre une jolie matière. En bouche ce…

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Portal – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Portal – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Le nez est aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de fruits cuits et de miel associées à une touche d’agrumes confits, à une touche de tarte tatin ainsi qu’à une pointe de caramel et à une fine/discrète note de noisette. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, assez élégante, joliment menée…

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Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Le nez est puissant et élégant. On y retrouve des notes de fruits confits (pêche, orange, touche d’abricot), de prune et plus légèrement de miel cuit associées à de fines notes de fruits secs/amande et à une discrète touche de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, élégante et offre de la suavité ainsi qu’une…

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Rozès – Infanta Isabel – 10 year’s Old – Porto

Rozès – Infanta Isabel – 10 year’s Old – Porto

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve des notes de cerise, de fraises séchées et de fruits confits associées à de fines notes de miel, d’agrumes ainsi qu’à de très fines notes de fruits secs et à une pointe de figue. La bouche est fruitée, gourmande, droite, minérale, bien structurée, assez élégante et…

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Feuerheerd’s – 10 year’s old – Porto – Tawny

Feuerheerd’s – 10 year’s old – Porto – Tawny

Le nez est aromatique et relativement intense. On y retrouve des notes de fruits au sirop (pêche, poire, prune) associées à de fines notes de tabac, de fruits secs à coque ainsi qu’à une discrète pointe de miel et à une touche d’épices. La bouche est fruitée, fraîche, gourmande, intense, bien structurée, élégante et offre une jolie matière charnue. En bouche…

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