Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis charnu ainsi qu’à des pointes de réglisse, de camphre, de poivre du Brésil et à une discrète pointe d’olive…
Le nez est un peu serré et offre de la puissance en finesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de prune Quetsche associées à de fines touches de cerise noire, de sens de la place/d’olivier ainsi qu’à des pointes de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée,…
Le nez offre une petite puissance, une petite intensité, une fine profondeur ainsi qu’un grain fin et finement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de violette associées à des touches de camphre, de cassis croquant ainsi qu’à une subtile pointe de thé, de poivre…
Le nez est fruité, élégant, un peu serré et offre un grain fin, de l’intensité ainsi que de la puissance (mais bien contrôlée). On y retrouve des notes de mûre, de prune noire et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de petites touches de poivre de Cuben, de petits fruits, de sens de…
Le nez est fruité, racé et offre de l’élégance, une bonne précision du fruit, une petite puissance, un grain fin ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille sauvage écrasée et plus légèrement de prune noire associées à de petites touches de fraise des bois, de fleurs, de…
Le nez est fruité et offre de la tension ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fraise des bois et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petites baies bleues, à des pointes de poivre de Cuben, de camphre ainsi qu’à de très fines pointes d’épices, de…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise fraiche et plus légèrement de prune écrasée associées à une touche de violette, de chocolat ainsi qu’à une subtile pointe de vanille et de lait d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée,…
Le nez est un peu serré. Ce vin a besoin d’aération. On y retrouve des notes de mûre croquante, de cassis mûr et plus légèrement d’iris associées à de fines pointes de bourgeon/variétale ainsi qu’à une pointe de framboise, de rose et à de fines pointes de cacao. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est bien défini/mené et offre de la minéralité, de la concentration et une petite intensité. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de mûre associées à une touche de petites baies roues, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de muscade et à de très discrètes pointes…
Le nez offre une fine concentration et un grain fin. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise associées à une fine touche de myrtille, à une pointe de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée…