Taylor’s – Fine White Port

Taylor’s – Fine White Port

Le nez est aromatique, frais et offre de la gourmandise ainsi qu’un certain côté incisif. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes séchés et plus légèrement de citron séché associées à de fines pointes de petits fruits frais, à une discrète pointe de noix de muscade fraiche, d’épices et à une…

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Taylor’s – Chip Dry – Extra Dry White Port

Taylor’s – Chip Dry – Extra Dry White Port

Le nez est frais et offre de la minéralité ainsi qu’un fin côté tranchant/incisif. On y retrouve des notes de coing, de mésocarpe et plus légèrement de pêche jaune associées à de fines touches de petits fruits jaunes/abricot frais et à des pointes d’eucalyptus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de…

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Sandeman – Fine White Porto

Sandeman – Fine White Porto

Le nez est fruité, bien mené et offre de la précision. On y retrouve des notes de coing séché, d’orangette et plus légèrement de mandarine cristallisé associées à de petites touches de pâtisserie, de caramélisation, d’amande séchée et à de très discrètes pointes de tabac. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…

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Azul Portugal – White Porto

Azul Portugal – White Porto

Le nez est fruité, minéral et offre une certaine puissance/intensité mais tout en droiture. On y retrouve des notes de prune à l’Eau-de-vie, de petits fruits jaunes et plus légèrement de citron/zestes de citron séché, à une très discrète pointe de pelure de mandarine séchée et de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Ramos Pinto – Adriano Porto White Reserva

Ramos Pinto – Adriano Porto White Reserva

Le nez est élégant et offre une jolie finesse du grain, de la puissance, de l’élégance ainsi qu’une certaine richesse maitrisée. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement d’orangette associées à de fines touches de kumquat, à une discrète pointe de miel et d’épices. La bouche est fruitée,…

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Delaforce – Fine white Port

Delaforce – Fine white Port

Le nez offre une petite puissance. On y retrouve des notes de d’abricot sec, de mirabelle séchée et plus légèrement de raisin jaune séché associées à de fines touches de noix de muscade, de petits fruits jaunes et à une très discrète pointe d’amande séchée. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, une…

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Butler Nephew – 10 Years Old White Port

Butler Nephew – 10 Years Old White Port

(blanc) Le nez est fruité, finement serré et offre de la concentration ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes d’orange séchée, de mandarine caramélisée et plus légèrement de citron séché associées à de fines touches d’abricot séché, de figue séchée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de poivre/épices et de raisin…

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Vasques de Carvalho – Special Reserve – White Port

Vasques de Carvalho – Special Reserve – White Port

Le nez est aromatique, puissant et assez élégant. On y retrouve des notes de zestes d’orange confits et de citron confit associées à une pointe de mandarine, de miel ainsi qu’à de discrètes notes de fruits secs et à une fine note de tabac/cigare. La bouche est fruitée, fine, fraiche, équilibrée et offre une jolie…

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Poças Júnior – Spécial Reserva Dry White – Porto

Poças Júnior – Spécial Reserva Dry White – Porto

Le nez révèle des notes de fruits secs (raisin, abricot…) associées à de fines notes de zestes d’orange, de mirabelle, de noix ainsi qu’à une pointe de muscade et de noisette. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, joliment dense et offre une bonne matière ainsi qu’une certaine gourmandise. En bouche ce Porto exprime des notes…

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Morgadia da Calçada & Niepoort – Dry White – Vinho Do Porto

Morgadia da Calçada & Niepoort – Dry White – Vinho Do Porto

(5/7 years old) Le nez révèle de petites notes de caramel, de vanille et d’agrumes (orange, clémentine) associées à quelques petites notes d’épices et de noix. La bouche est douce, bien équilibrée, relativement concentrée, fraiche, élégante et dynamique. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, d’épices (notamment le clou de girofle et la cardamone) associées…

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