Au nez on retrouve des notes de champignon et plus légèrement de fraise, de feuille séchée ainsi quede clou de girofle. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de petites baies rouges, de violette associées…
Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de fleurs/variétales associées à de fines touches de bosquet local, de réglisse et de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité et…
Le nez est fruité, racé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à de fines touches de prune ainsi qu’à des pointes de cacao, de tabac et de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité et une…
Au nez on retrouve des notes de sous bois, de feuille séchée et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une bonne définition, de la gourmandise ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de…
Au nez on retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune séchée associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de tabac blond et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,de la jutosité, une fine fraicheur et de la gourmandise. En bouche…
Le nez offre de la minéralité et une petite intensité. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de tabac et de poivre de cuben. la bouche est fruitée, gourmande et offre de la…
Le nez est fleuri et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de rose, de violette et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de mûre sauvage et de fraise des bois. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des…
Au nez on retrouve des touches de cuir, de sous bois et plus légèrement de poivre gris et de fraise des bois séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la précision ainsi que de la tension et une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des…
Le nez offre une petite richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de chocolat et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de caramélisation, d’amande mûre et à de très discrètes pointes de poivre de sichuan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, du…
Au nez on retrouve des notes de fraise, de framboise écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches de prune questche écrasée ainsi qu’à des pointes de clou de girole, de poivre de cuben et à de discrètes pointes de sous bois. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre une fine…