Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez exprime une trame acidulée, texturée et légèrement tannique de cerise fraiche et de cranberries, associées à la fraîcheur de cerise bigarreau, de framboise et de groseilles rouges. Après l’aération, on retrouve les arômes de torréfaction (noisette toastée, café), de fruits à coque frais (noisette fraîche, amande…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est précis, avec de la tension et une matière fruitée fraîche et acidulée, associées à une minéralité racée de roche calcaire et de pierre sèche. Il exprime les notes de cerise rouge séchée, de griotte croquante, de fraise fraîche, de cerise fraiche, de cassis, ainsi que…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, savoureux et s’ouvre avec des notes d’herbes aromatiques rôties (romarin rôti, thym rôti), une subtile minéralité de roche, ainsi que de violette, d’iris et de rose séchée en fond. Après l’aération, on retrouve aussi une pointe de goudron et de menthe poivrée….
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, concentré, avec une minéralité nette et dominante au début (pierre sèche, calcaire). Ensuite, il exprime les arômes herbacés et floraux (herbes aromatiques séchées – menthe séchée, romarin séché, une très délicate touche de laurier, rose séchée, une pointe de bleuet et de…
Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets de grenat. Le nez est parfumé, soyeux, voire texturé. Il s’ouvre avec les notes de griotte juteuse, de fraise de bois et de framboise écrasée, complétées après l’aération par des touches acidulées de cassis et de confiture de cranberries. On retrouve aussi des notes…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et offre des notes de fruits acidulés ainsi qu’un subtil bouquet floral. Il exprime les arômes de framboise écrasée, de fraise de bois, de cerise rouge, de cranberries, ainsi qu’un côté épicé mentholé (réglisse, cardamome, voire badiane), une touche de chocolat, de café et…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la fraîcheur et une matière fruitée acidulée et juteuse. Il exprime les notes de cerise rouge compotée, de griotte, de fraise écrasée, de framboise mûre, associées à un délicat côté boisé et épicé (réglisse, une pointe de clou de girofle et de cardamome écrasée,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est gourmand, dense et offre une certaine profondeur dans sa matière fruitée. Il exprime d’abord les notes épicées savoureuses (réglisse, voire badiane, muscade fraîchement râpée, boîte de cardamome écrasée), associées à un côté mentholé et herbacé expressif et frais (laurier frais, menthe sauvage, voire une pointe…
Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets de grenat. Le nez offre de la justesse, de la concentration en fraîcheur et de la délicatesse dans ses notes toastées et épicées (noisette toastée, fumée, bois toasté, une pointe de chocolat, réglisse, vanille en fond, une touche de muscade et de poivre blanc),…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est profond, charnu et fruité, souligné par un côté épicé délicat, mais précis et distinct. Il exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge écrasée (voire de confiture de cerise rouge), de framboise rôtie et de fraise de bois écrasée. On retrouve ensuite les notes…