Il Centovigne, Centovigne 2019 – Coste della Sesia DOC Nebbiolo
Rubis intense ; cerise, groseille, notes florales. Bouche charnue, structurée, avec un boisé encore en cours d’intégration, bonne persistance et potentiel de garde.
Rubis intense ; cerise, groseille, notes florales. Bouche charnue, structurée, avec un boisé encore en cours d’intégration, bonne persistance et potentiel de garde.
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Rubis brillant ; acidité fraîche, juteuse et expressive, tanins ouverts. Finale enjouée et persistante avec des fruits vibrants et une belle sapidité.
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Rubis lumineux ; arômes amers et d’agrumes. Bouche énergique et élégante, avec une finale subtilement épicée.
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Rubis intense ; nez d’orange amère et d’agrumes. Salé, tanins fins, finale ronde et longue. Exprime le terroir et le style de l’Alto Piemonte.
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Rubis intense ; fruits rouges et épices, notamment du cumin. Bouche vive et verticale avec une acidité intégrée, finale équilibrée, prêt à boire dès maintenant.
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Cuivre délicat ; arômes d’agrumes et de fraise. Bouche tendue et verticale avec un bon équilibre, finale élégante.
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Cuivre délicat ; arômes d’écorce d’oignon, de fraise des bois, d’agrumes. Bouche verticale, tendue, avec une longue finale d’agrumes et une excellente persistance. Une découverte passionnante parmi les producteurs émergents.
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Robe jaune paille moyen ; arômes de pomme, de poire, d’agrumes jaunes, légèrement tropicaux. Bouche chaleureuse avec une douceur légère, densité moyenne, persistance modérée.
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Rubis intense ; nez d’eucalyptus et de thé noir. Bouche enveloppante, bonne tension, tanins secs apportant de la structure.
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Rubis intense ; notes de framboise, florales et balsamiques. Bouche souple et enveloppante, tanins encore en cours d’intégration, finale légèrement laquée. Excellent potentiel de garde.
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