Joli nez offrant une intensité maitrisée, une certaine puissance ainsi qu’un joli grain fin et puissant. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de muscade, presque un discret côté racinaire, de…
Le nez est fruité et offre de jolis amers, une pointe de torréfaction ainsi qu’une certaine pureté. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre écrasée et plus légèrement de prune noire associées à des touches de violette, de lys, à de fines pointes de torréfaction, de chocolat noir ainsi qu’à de discrètes…
Le nez est élégant, fruité et offre de la délicatesse, de la tension ainsi qu’une certaine puissance en subtilité et finesse. On y retrouve des notes de pomme jaune fraiche, de fruits blancs croquants et plus légèrement de petits fruits jaunes frais, de mirabelle fraiche ainsi qu’à des pointes de graphie/minéralité racée, à une subtile…
: Le nez offre une jolie fraicheur, une certaine intensité, de la profondeur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de zestes frais, de pomme jaune et plus légèrement de kumquat associés à de fines touches de coing frais ainsi de fines pointes d’acacia frais. La bouche est joliment fraiche, équilibrée et offre…
Le nez est minéral, racé e offre un joli côté élégant, subtilement délicat ainsi qu’un fin côté ciselé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de prune violette éclatante et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de poivre, de réglisse, de tabac blond frais et presque un discrète…
Le nez est fruité et offre une fine richesse, un côté graphique, un côté iodé ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de fraise et plus légèrement de violette associées à des touches de chocolat noir, de violette ainsi qu’à une fine pointe de bleuet, de minéralité racée et de…
Le nez est élégant, précis, racé et offre une certaine richesse en précision, de la justesse ainsi qu’un petit côté étiré. On y retrouve des notes de pêche pulpeuse, de fleurs de pêche et plus légèrement de petits fruits pulpeux/juteux associées à des touches de mandarine juteuse, de quénette ainsi qu’à une discrète pointe de…
Le nez est élégant et offre un fin charnu, une certaine puissance du grain ainsi qu’une certaine petite richesse du fruit. On y retrouve des notes de pomme charnu, de pêche charnue et plus légèrement de poire Williams croquante/fraiche associées à de petites touches de fleurs blanches, à de délicates pointes de pamplemousse frais ainsi…
Le nez est cristallin et offre de la pureté ainsi qu’un petit côté fruité. On y retrouve des notes de litchi, de petits fruits blancs pulpeux/juteux et plus légèrement de citron mûr associées à de fines ouches de fruits exotiques. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une jolie définition, de la gourmandise,…
Le nez est fruité, frais, tendu, racé et actuellement un peu serré (demande du temps). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de bleuet/violette associées à des touches de petits fruits crémeux (bleus, rouges) ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de salinité et à une fine…