Le nez présente du fruit et une fine profondeur du fruit. Il révèle des notes de coing, de pêche jaune juteuse/fraîche et plus légèrement d’ananas et de fraise, associées à des touches de minéralité racée, ainsi qu’à une subtile pointe de muscade fraîche. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, elle offre une bonne définition, une…
Le nez présente un joli grain racé et velouté, une certaine profondeur, une bonne définition et offre un côté aérien dans son grain. Il révèle des notes de velouté, de poivré et plus légèrement de mûre de Boysen, associées à des touches de muscade, de fines touches de petits fruits rouges sauvages mûrs, ainsi qu’à…
Le nez est floral, racé, aérien et offre quelques épices et un fin coté pointu. La bouche est fruitée, elle présente de la minéralité, une trame fraîche et minérale, de l’acidité, de l’énergie, une certaine pureté et brillance du fruit et un côté juste et cadré. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise…
Le nez est épicé et présente un grain finement velouté et racé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre gris et plus légèrement de clou de girofle, associées à des touches de cerise pulpeuse, de violette, ainsi qu’à de fines pointes de lilas et de minéralité racée. La bouche est fruitée, minérale, racée,…
(62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot) Le nez est joliment aromatique et offre de l’intensité en délicatesse, un côté aérien, du velouté ainsi qu’un côté tendu. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de maceron et plus légèrement d’infusion associées à des touches de petites baies concentrées ainsi qu’à une pointe de…
Le nez est gourmand sur les fruits à noyau écrasés (pêche jaune, abricot), les agrumes écrasés (citron jaune, pamplemousse, orange), complétés par des notes de citron confit, ainsi que de crème au citron, de yaourt au citron qui amènent de la rondeur. On retrouve aussi un côté floral, aérien et parfumé (lys, acacia, chèvrefeuille), associées…
Le nez est frais, avec une subtile minéralité (calcaire, voire légèrement saline), ensuite il exprime le côté acidulé d’agrumes – on retrouve les notes de zestes de citron jaune, de jus de citron jaune, de zeste de citron vert, de pamplemousse, ainsi qu’une touche fumée et amère de bergamote, complétées par une pointe d’orange sanguine, une…
Le nez est réservé et fin, il demande une aération. Ensuite, il exprime de la fraîcheur d’agrumes, de zestes frais râpés, de fruits à noyau acidulés (abricot, voire prune jaune, pêche blanche), le côté amer d’orange et de pamplemousse ainsi que de citron. Le côté lactique en bouche est gourmand et agréable (yaourt au citron…
Le nez est frais, acidulé et aérien. Il exprime des notes de citron vert, de citron jaune, de pomme verte, de fruits à noyau acidulés (abricot, pêche blanche), une très légère touche de noisette fraîche, de noisette toastée, de fleurs blanches (acacia, fleurs d’abricotier et de pommier en fond), une pointe d’ananas juteux, de miel, de…
Le nez est un peu réservé, mais exprime une belle fraîcheur d’agrumes (citron jaune, citron vert, pamplemousse, orange), ensuite – le côté floral et herbacé agréables (acacia, tilleul, herbe coupée, camomille), des touches de noisette fraîche et toastée, de vanille en fond, un côté acidulé du fruit de la passion, une touche de crème de…