Le nez est aromatique et offre de l’élégance, une bonne définition ainsi qu’une très fine richesse (en équilibre). On y retrouve des notes de zestes, de pomme et plus légèrement de pierre à fusil/minéralité associées à de petites touches de toasté, d’amande, de pêche jaune ainsi qu’à de discrètes pointes de coing juteux, à une…
Le nez est racé, très discrètement serré et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de citron mûr, de zestes et plus légèrement de pêche charnue associées à de très discrètes pointes de quénette, de fruits exotiques. La bouche est fruitée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité, de la gourmandise…
Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de citron, de pêche verte croquante/juteuse et plus légèrement de fleurs de pêche, de pomme associées à de fines pointes de quénette, de citron, de zestes de mandarine et à une discrète pointe de mangue. La…
Le nez est élégant, fin, délicat, racé, aérien et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petit fruit noir et plus légèrement de bleuet, d’iris associées à des touches de fraise pulpeuse/charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée, de tulipe, de jasmin et à une discrète pointe…
Le nez est aromatique, puissant, racé et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de bleuet et plus légèrement de mine de crayon associées à des touches de mûre dense/écrasée, de cacao, de muscade ainsi qu’à une fine pointe de cardamone, d’iris et de poivre de cuben. La bouche est…
Le nez est fruité, élégant, joliment définie et offre une petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre charnue/mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de poivre gris, de camphre, de miénéralité racée, de prune violette juteuse ainsi qu’à de fines pointes de baton de réglisse et…
Le nez est fruité et offre de la puissance, de la concentration, un grain fin, une fine intensité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise des bois et plus légèrement de cassis sauvage associées à des touches de petites baies bleues écrasées, de lys, de violette ainsi qu’à…
Le nez est racé offre un grain fin ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de violette, de toasté ainsi qu’à une fine pointe de chocolat et à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée,…
Le nez est élégant, un peu serré, racé et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire williams mûre/juteuse, de citron mûr/juteuse et plus légèrement de litchi associées à de petites touches de pêche jaune juteuse/mûre ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, gourmande, précise et…
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de graves chaudes/terroir, de poivre gris et à une très discrète pointe d’épices douces (en fond). La bouche est fruitée, juteuse,…