Le nez est fruité, frais, précis et offre un côté droiture. On y retrouve des notes de pêche blanche juteuse, de petits fruits blancs juteux/pulpeux et plus légèrement de pamplemousse frais associées à des touches de fleurs d’oranger ainsi qu’à une discrète pointe presque sauge fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…
Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration du fruit. On y retrouve des notes mangue, de mandarine et plus légèrement d’agrumes éclatants associées à de fines touches de minéralité iodée ainsi qu’à de discrètes pointes presque brioche dorée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de…
Le nez est frais, minéral et offre un côté juteux du fruit. On y retrouve des notes d’abricot frais, de pêche jaune fraiche et plus légèrement de fleurs associées à de fines pointes vineuses (voire discrètement de brioche dorée). La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une…
Joli nez fruité, pulpeux (voire éclatant) et offre de la fraicheur ainsi qu’un joli côté iodé, incisif et ample. On y retrouve des notes de nectarine éclatante, de mangue fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs écrasés associées à de fines pointes de fleurs d’abricotier et de fruits de la passion. La bouche est…
(raisin issu de parcelles en Boutenac, mais le vin a la catégorie d’IGP, car les vignes ont moins de 7 ans et sont irriguées) Le nez est floral, avec des notes dominantes de violette et de pivoine, associées à des fruits juteux (mûre, griotte, prune noire, myrtille). La bouche est très épicée, fumé, poivrée, légèrement…
(vermentino) Le nez est aromatique, ample et offre un côté chaleureux, de la concentration aromatique, une certaine complexité ainsi qu’un côté presque onctueux (en fond). On y retrouve des notes de pomme écrasée, de petits fruits blancs écrasés associées à des touches de cire d’abeille, de muscade, d’épices douces ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est frais et offre une certaine tension, une certaine puissance ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de pomme verte mûre, de zestes mûrs et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à des touches d’acacia/variétales. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la gourmandise, une trame acidulée, de la…
Le nez est aromatique, racé et offre une certaine puissance aromatique ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de physalis, de petits fruits jaunes mûrs et plus légèrement de musc ainsi qu’à des pointes de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète pointe d’amande mûre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…
(blanc. mise en bouteille récente) Joli nez tendu, précis, tramé, racé et qui offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de fruits à noyau et plus légèrement de pêche jaune associées à de fines touches de kumquat, de petits fruits jaunes et à une imperceptible pointe d’épices. La bouche est fraiche, gourmande, élégante,…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat et raffiné : il offre de la fraîcheur d’agrumes, de la sucrosité de fruits à noyau ainsi qu’un subtil bouquet floral. Il exprime les notes de citron jaune mûr, de zestes de citron jaune confites, de confiture de pamplemousse, une légère touche de…