Château Pontet-Canet 2013 – 5ème Cru Classé, Pauillac

Château Pontet-Canet 2013 – 5ème Cru Classé, Pauillac

Un vin qui selon Alfred Tesseron doit sa grande proportion de Merlot (rare de ce côté là de la Garonne et surtout cette année), son opulence ainsi que ca matière en bouche au fait que le vignoble est mené en biodynamie. Le nez est fruité, profond, riche, élégant et exprime des notes de fruits noirs (mûre, cerise…

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Château Latour – 1er Cru Classé, Pauillac – 2013

Château Latour – 1er Cru Classé, Pauillac – 2013

Un vin avec beaucoup de précision et de pureté dans le fruit. Le nez est élégant, fin, florale et exprime des notes de fruits et d’épices douces. La bouche est gourmande, fraiche, élégante, longue et avec une texture veloutée très agréable. Il y révèle des aromes de fruits noirs et de cerises associées à des…

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Château Pédesclaux 2012 – 5ème Cru Classé de Pauillac

Château Pédesclaux 2012 – 5ème Cru Classé de Pauillac

Le nez est fruité, précis et légèrement florale. La bouche est équilibrée, très fruitée (fruits croquant) notamment sur les fruits noirs (le cassis, la prune, la mûre) accompagné de petites notes de fruits rouges mûrs ainsi qu’à des notes épicées et boisées. La finale est longue. la fraise et la groseille. Beaucoup de précision en…

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Château Haut-Bages Libéral – 5ème Cru Classé de Pauillac 2012

Château Haut-Bages Libéral – 5ème Cru Classé de Pauillac 2012

Le nez évoque les fruits noirs, la fraise, la cerise et les épices (vanille, cèdre, épices douces). La bouche est tendre, élégante, assez charnue, fraîche et exprime des notes de fruits noirs (mûre, prune, cassis) associé à quelques fruits rouges plus discrets, à une touche de boisé ainsi qu’à quelques petites épices.

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