Le nez est frais, racé avec un joli côté minéral. C’est élégant avec une certaine tension en fraîcheur. On a des notes de mûre pulpeuse, de violette, de bleuet et plus légèrement de cerises sauvages mûres/fraîches associées à des touches de tabac blond sucré, d’épices presque mentholées, d’épices douces, de fumée et à une pointe…
Le nez est minéral, graphite et offre de la fraîcheur, de l’élégance ainsi que de la puissance en finesse et en subtilité. Joliment marqué par son terroir. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de violette et plus légèrement de fruits rouges écrasés associés à des touches de tabac bond sucré, de fumée ainsi…
Le nez frais, fruité, très graphite et offre un grain élégant (joliment racé / marqué terroir). On y a des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de prune violettes juteuses associées à des touches de graphite, de graves iodées (voir salines) ainsi que de fines pointes de fumée et de moka. La…
Le nez est joli, frais, élégant, racé et offre un joli grain graphite. Il y a un côté franc aérien et une certaine droiture. On a des notes de graphite, de camphre, de mûre sauvage/pulpeuse et plus légèrement de petites baies bleues éclatantes associées à des touches de petits fruits rouges sauvages assez mûrs ainsi…
Le nez est frais, fruité avec une certaine puissance et un fin côté infusion ainsi que variétal en fond. Il y a une jolie finesse et intensité du grain avec des notes de cerises fraîches, de violette et plus légèrement de poivre frais associé à des touches d’épices. La bouche est fraîche, minérale, fruitée et…
Le nez élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la richesse, de l’élégance, de la subtilité ainsi qu’un petit côté presque aérien. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs/frais et de lys associées à des touches de pierre à fusil, de sève fraîche (presque d’eucalyptus), à…
Le nez est frais, minéral, racé avec un joli côté graphite voire crayeux frais. Il y a une certaine petite intensité voire puissance. On a des notes de mûres écrasées, de violette et plus légèrement de cerises bigarreaux éclatantes associées à de fines pointes de fumée et de toast. La bouche est minérale avec de…
Le nez joliment frais, racé, minérale avec un côté infusion en fraîcheur. On a des notes de mûres sauvages fraîches et pulpeuses, de petits fruits rouges assez mûrs, de graphite et plus légèrement de bergamote associée à une pointe de prune violette écrasée ainsi qu’à une discrète note de poivre et de tabac blond. On…
Joli nez fruité et qui offre une aromatique rôtie-fraîche ainsi qu’une certaine finesse dans son intensité. On y retrouve des notes de cerises rôties, de violette et plus légèrement de cassis pulpeux/éclatant associées à des touches de prune violette juteuse ainsi que des pointes de bleuet, de badiane et une subtile pointe minérale iodée. La…
Joli nez mûr, frais avec une certaine densité et un joli côté infusé voire concentré. On trouve des notes de mûre de boysen noire, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de violette associée à des touches de prunes bleues, à des pointes de petits fruits rouges rôtis, de camphre, de sève, à un…