100% Maratheftiko Couleur rubis pâle. Au nez, des nuances balsamiques et une touche d’herbes, de cerises rouges et noires. La bouche présente une bonne concentration, des tannins juteux et gras, une acidité élevée et succulente, des notes épicées et des nuances de prunes noires. Finale délicieuse, fruitée et savoureuse. Audacieux et juteux.
Assemblage de Mavro et de Maratheftiko, 4 à 5 ans d’élevage sur lies de Xynisteri. Couleur rubis pâle. Nez légèrement herbacé, avec des nuances de cerises rouges, des notes florales et une touche de violette. La bouche présente une acidité fraîche, des tanins finement dispersés et une texture juteuse. C’est un vin facile à boire…
Couleur rubis profond avec des reflets violets. Le nez présente de nombreuses notes d’herbes, un peu de livèche et des nuances de mûres et de cerises juteuses. La bouche est souple et ronde, avec des tanins secs et puissants, une acidité modérée et une finale herbacée et savoureuse.
Couleur jaune citron intense. Au nez, de délicates nuances de pêche, de nectarine et une touche d’essence provenant de l’élevage en chêne. En bouche, il révèle son caractère herbacé et noisetté avec des notes d’amandes complétées par des nuances d’agrumes, de fleurs blanches et de prunes vertes. Vin fumé et silex avec une acidité vive….
Couleur paille pâle. Nez de radis, de zeste de citron, de pomme verte et d’herbe fraîche. En bouche, frais et franc, avec des nuances d’abricot, une agréable touche minérale, juteux et léger. Finale fruitée, courte mais joyeuse. Un vin d’été facile à boire.
Couleur jaune pâle. Nez frais de crème de citron, de pomme verte et de tilleul, un peu lactique. En bouche, avec une acidité élevée, zesté et croquant, un peu d’abricot, une touche de saveur herbacée, et une belle salinité en fin de bouche.