Un vin fidèle a son cépage : frais, avec une légère acidité et fruité. Il développe des notes de pommes, d’agrumes (citron), d’ananas et de banane. Quelques discrètes notes florales également (après oxygénation). Un vin plaisir « facile d’accès ».
Un vin très aromatique. Le nez est fruité et mielleux. La bouche est très fruitée, charnue et équilibrée. Il y développe notamment des aromes de fruits exotiques (ananas), de melon et d’agrumes. Un vin frais, rond et élégant.
(vieillissement Durant 20 mois en barriques avec barriques de deux et trois ans) Un vin aux nez fruité et poivré. En bouche il révèle des notes de petits fruits noirs mûrs (cerise noir, de prune, figue) accompagnées de notes de pruneaux, de notes boisées et de poivre. Un vin qui fait preuve d’un bon équilibre…
(vieillissement durant 12 mois en barriques avec 26% de barriques neuves et 75% de barriques de deux ans) Un vin marqué par ses aromes de fruits mûrs et notamment la cerise et la framboise. Il exprime aussi une légère acidité, des tanins bien faits ainsi que des notes boisées. La finale se fait sur la groseille.