Le nez est assez complexe. Il révèle des notes de fruits mûrs, de prune et de sous-bois. La bouche est fraiche, fruitée, grasse, équilibrée et offre une petite onctuosité. En bouche on retrouve des notes de fruits mûrs et de prune associées à une pointe de chocolat ainsi qu’à une légère note boisée/grillée. Les tannins…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs associées à des notes de cassis, de mûre, d’épices chaudes ainsi qu’à une pointe de boisé/grillé et de vanille. La bouche est fraiche, dense, fruitée, serrée, relativement dense et offre une certaine fraicheur. En bouche on retrouve des notes de fruits frais,…
Le nez révèle des notes de fruits rouges, plus légèrement de petits fruits noirs, d’épices ainsi qu’une légère note beurrée. La bouche est fruitée, relativement fraiche, moyennement complexe, souple et harmonieuse. On y retrouve des notes de fruits rouges, de mûre et d’épices.
Le nez révèle des notes de fruits rouges, de cassis associées à des notes de poivrons, quelques notes végétales ainsi qu’à un petit boisé. La bouche est charnue et équilibrée (présence d’une petite trame acide qui mène la dégustation). En bouche ce vin révèle des notes de fruits rouges (framboise) complétées par des notes de cassis…
Le nez est plutôt discret. Il exprime de petites notes de fruits noirs mûrs, de fleurs et un petit boisé. La bouche est équilibrée, assez souple et offre une petite complexité. Il révèle des notes de fruits noirs (mûre, myrtille, cassis) associées à de petites touches boisées et beaucoup plus discrètement des notes de moka….
Le nez exprime des notes de café, d’épices et de torréfaction. La bouche est charnue, moyennement complexe, structurée et équilibrée. On y retrouve des notes de fruits noirs, de prune charnue, de cassis, de cerise noire, de cerise et d’épices avec une légère note de torréfaction. Belle longueur en bouche.
Le nez exprime des notes de fruits noirs, de petites épices, plus légèrement de poivre et de poudre de chocolat. La bouche est charnue, suave, fruité, moyennement complexe et équilibrée. On y retrouve des notes de cassis, de myrtille, de fraise écrasée et d’épices associées à un petit boisé. Les tanins sont bien menés.
Ce vin révèle de fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), de fleurs et de fruits rouges. La bouche est gourmande, fine, bien construite, moyennement complexe et équilibrée. Les tanins sont fins et serrés. La finale est de bonne longueur et marquée par des notes de fruits rouges.
Un vin marqué par son terroir (l’argile). Le nez est très fruité. La bouche est fraîche, onctueuse et assez marqué par le cassis, les fruits mûrs. Elle présente aussi quelques notes de fruits rouges (fraise, framboise), des petites notes de figues et de violette.
Un vin encore jeune mais prometteur. Il développe des notes de fruits rouges associées à des arômes boisés, de moka, de vanille, de tabac ainsi qu’à quelques notes animales. La bouche est ronde, relativement légère avec une fraîcheur aux rendez-vous. Quelques fruits noirs s’ajoutent à la dégustation. Il mérite de vieillir au moins 2 ou…