Château Bonnet – Vieilles Vignes 2018 – Moulin-à-Vent

Château Bonnet – Vieilles Vignes 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez est racé et offre une fine complexité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits noirs, de bleuet, de lys et plus légèrement de prune violette associées à des touches de cerise écrasée, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de rose, de bâton de réglisse…

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Maison Jambon, Domaine des Maisons Neuves – Les Bois Combes 2018 – Moulin-à-Vent

Maison Jambon, Domaine des Maisons Neuves – Les Bois Combes 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre une fine intensité, une fine richesse, de la gourmandise ainsi qu’un certain pulpeux. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise pulpeuse et plus légèrement de prune pulpeuse associées à des touches de lilas frais, de bleuet frais ainsi qu’à des…

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Domaine Bertrand – Les Petits Bois 2018 – Moulin-à-Vent

Domaine Bertrand – Les Petits Bois 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez est racé, fruité et offre un grain fin/finement serré. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruit noirs charnus et plus légèrement de cerise charnue associées à des touches de groseille/framboise écrasée ainsi qu’à de très fines pointes de violette, de laurier rose, à…

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Château du Moulin-à-Vent 2017 – Moulin-à-Vent

Château du Moulin-à-Vent 2017 – Moulin-à-Vent

Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de cerise charnue associées à de fines touches de fraise, de violette/bleuet ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de baies de laurier, de sens de…

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Domaine Bourdon 2016 – Moulin-à-Vent

Domaine Bourdon 2016 – Moulin-à-Vent

Le nez est aromatique, racé et offre de la puissance, de la richesse/complexité ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de myrtille charnue et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de vanille, de violette, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de cerise charnue,…

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Château du Chatelard – Cuvée Terre de Lumière 2017 – Moulin-à-Vent

Château du Chatelard – Cuvée Terre de Lumière 2017 – Moulin-à-Vent

Le nez est élégant, aromatique et offre de l’intensité, de la concentration ainsi qu’une fine richesse. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise bigarreau et plus légèrement de myrtille associées à des touches de réglisse, de poivre, de violette ainsi qu’à des pointes de groseille confiturée,…

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Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2017 – Moulin-à-Vent

Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2017 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, élégant, gourmand, aromatique et joliment mené. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise écrasée et plus légèrement de chocolat associées à des touches de prune violette charnue/pulpeuse, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de rose, de bleuet, de réglisse et d’épices douces. La bouche est fruitée, élégant,…

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Couvent des Thorins 2018 – Moulin-à-Vent

Couvent des Thorins 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, structuré et offre de la concentration, une très fine richesse et de la gourmandise. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies bleues croquantes associées à des touches de granite, d’épices, de poivre ainsi qu’à une…

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Domaine Bourdon 2018 – Moulin à Vent

Domaine Bourdon 2018 – Moulin à Vent

Le nez est aromatique et offre une fine concentration/intensité. On y retrouve des notes de petites baies bleues sauvages mûres, de cerise bigarreau charnue/mûre et plus légèrement de fraise des bois mûres associées à de petites touches de petits fruits noirs, de bleuet, de minéralité racée (terroir). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Cave du Château de Chénas – Cuvée Vieilles Vignes 2018 – Moulin-à-Vent

Cave du Château de Chénas – Cuvée Vieilles Vignes 2018 – Moulin-à-Vent

Le nez offre de la concentration, de la puissance ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de prune violette, de crème de cassis, de fraise écrasée et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de violette, d’épices douces et à une très discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée…

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