Le nez est fruité, élégant, une certaine petite crémosité et de la finesse dans son grain. On y trouve des notes de cassis charnu/ juteux, de mûre de Boysen juteuse et plus légèrement de cerise éclatante associées à de fines touches de lys, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de clou de…
Le nez est frais, fruité et gagne à être carafé. On y trouve des notes de mûre de Boysen, de cassis juteux/ frais et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de fines pointes presque café et florales. Fine concentration. La bouche est joliment juteuse, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche/ acidulée et…
Le nez est aromatique, gourmand et offre quelques épices. On y trouve des notes de mûre, de tabac blond sucré et plus légèrement de toasté associées à des touches de poivre frais, à des pointes de fraise des bois et à une pointe de petits fruits rouges charnus et à une discrète pointe de noisette….
Joli nez gourmand, complexe, charnu et fruité. On y trouve des notes de cerise charnue, de framboise sauvage et plus légèrement de violette, de prune charnue ainsi qu’à des pointes de tabac, de fleurs de prunier, à une fine pointe séveuse et de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur,…
Le nez est aromatique et offre de la complexité, un certain côté explosif du fruit et un petit côté poivre frais. On y trouve des notes de mûre, de fraise pulpeuse et plus légèrement de thé/ infusion associées à de fines touches de muscade, poivre de timut et de discrètes pointes d’épices. La bouche est…
Le nez est frais, minérale et offre un côté aérien, une certaine délicatesse et des épices. On y trouve des notes de tabac blond, de violette sèche et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la suavité, une trame acidulée, un côté étiré et…
Le nez est épicé, aromatique et finement toasté. On y trouve des notes de tabac blond sucré et plus légèrement de fruits charnus associés à une pointe de poivre, de violette et à une discrète pointe presque vanillée. La bouche est fruitée, finement serrée, gagne à être carafée et offre de la fraicheur, de la…
Le nez est élégant, bien mené et offre une bonne définition, précision et harmonie. On y trouve des notes de cassis pulpeux et plus légèrement de fumée associées à de fines touches de toasté, d’épices sèches et à une fine pointe de moka et d’infusion. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de…
Le nez offre de la violette, des épices, une certaine intensité et une droiture, un côté étiré et un fin côté terracotta/ terre sèche. On y trouve des notes de lys, de poivre et plus légèrement de mûre, associées à des touches de framboise pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de camphre et une discrète…
Le nez gagne à être carafé. On y trouve des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de fines pointes de fumée (presque camphre), de violette et à une pointe d’épices, et un petit côté velouté et envoutant au nez. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une…