Le nez est aromatique, racé et offre une fine puissance ainsi qu’une très fine richesse maitrisée. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de petits fruits bleus, de bleuet/violette ainsi qu’à de fines pointes de zan, de toasté, de fève…
Le nez est finement serré et offre une petite intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de poivre, de petits fruits rouges, à une subtile pointe de violette, de vanille ainsi qu’à de fines pointes d’épices et…
Le nez offre de la puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits pulpeux/juteux associées à des touches d’épices, à de petites touches de prune violette juteuse, de baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond et…
Le nez est fruité et offre de l’intensit, une fine concentration, de la profondeur et une puissance maitrisée. On y retrouve des notes de fraise des bois, de cassis sauvage écrasée et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de prune violette écrasée ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de poivre de…
Le nez est fruité et offre de la jutosité, une petite puissance et une fine droiture. On y retrouve des notes de cassis sauvage juteux, de petits fruits noirs et plus légèremetn de violette associées à de petites touches de prune violette juteuse/acidulée ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une discrète pointe de…
Le nez offre une petite puissance, de la finesse du grain, une très fine concentration et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, d’épices et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise fraiche ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris et à de très fines pointes de…
Le nez offre un joli fruit pulpeux. On y retrouve des notes de mûre pukpeuse, de prune pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise associées à de fines pointes de bleuet, de lilas ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de colas et à une imperceptible pointe de poivre de cuben. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une fine puissance et de la fraicheur. On y retrouve des notes de violette, de cassis, de fraise écrasée associées à de fines touches de chocolat, de cardamine et à de très fines pointes de caramélisation. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une…
Le nez offre de la fraicheur et une petite intensité. On y retrouve des notes de petites baies noires, de lys, d’iris et plus légèrement de prune noire, de fraise des bois associées à de fines pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre noir (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Au nez on retouve des notes de framboise sauvage associées à de petites touches de lys, d’épices et à une discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, de la rondeur ainsi qu’une fine onctuosité et une petite tensio. En bouche ce vin…