Le nez est fruité et offre du croquant. On y retrouve des notes de cassis sauvage, d’iris et plus légèrement de petites baies bleues associées à des touches de framboise/baies rouges ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de clou de girofle et de poivre. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur,…
Au nez on retrouve des notes de cassis, de cuir frais et plus légèrement de fraise associées à des touches de clou de girofle. La bouche est fruitée, fraiche et offre du gras, une trame fine acidulée ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/charnu, de fraise et plus…
Le nez est fruité et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et plus légèrement de bleuet associées à des touches de fraise charnue ainsi qu’à des pointes d’encens, de poivre gris et à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de violette, d’iris, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale,…
Le nez offre de la puissance, de la concentration et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de colas et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de petits fruits noirs écrasés, de cerise écrasée ainsi qu’à des pointes fines de baies rouges mûres/écrasée et de cuir frais. La…
Le nez est fruité et offre une fine richesse/concentration ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de violette et plus légèrement de mûre écrasée associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines touches de réglisse ainsi qu’à des pointes de poivre de sichuan. La bouche…
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise noire et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de réglisse, de violette/bleuet ainsi qu’à de fines pointes de chocolat. La bouche est fruitée, gourmande et offre de la jutosité, une fine trame…
Le nez est aromatique et offre une jolie définition, de la puissance et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de réglisse et plus légèrement de fraise confiturée associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de myrtille écrasée, de minéralité racée et de muscade. La bouche…
Le nez est fruité, racé, très discrètement serré et offre de la puissance, un grain fin et un côté poivré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petits fruits sauvages frais/croquants et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de fraise des bois, de prune violette croquante, de poivre de Cuben/gris…
Le nez est racé et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de fraise garriguette associées à des touches de poivre gris, de violette ainsi qu’à de fines pointes d’encens, de prune violette charnue et d’épices. La bouche est fruitée, gourmande et…