Le nez offre un grain fin ainsi que de la puissance en finesse/maitrise. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre gris et plus légèrement de noix de muscade associées à des touches de petits fruits rouges sauvages mûrs, de réglisse, à une subtile pointe de cardamone…
Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de poivre de Cuben, de lilas ainsi qu’à une pointe de cardamone et de muscade. La bouche est fraiche,…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de petits fruits noirs charnus/juteux, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cerise assez mûre associées à de fines pointes de zan, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs fraiches…
Le nez est racé et offre de la minéralité, une fine intensité ainsi qu’un grain relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais/pulpeux, de petits fruits rouges sauvages écrasés et plus légèrement de zan associées à de petites touches de fleurs fraiches, de poivre frais ainsi qu’à une discrète pointe de colas…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de framboise et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux associées à des touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez offre de l’élégance, du fruit, une petite complexité ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de groseilles charnues, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de violette, de vanille ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe d’encens. La…
Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de minéralité racé, de mûre pulpeuse, de petits fruits noirs frais et plus légèrement de fleurs :violette associées à une fine touche de griotte, de fraise des bois écrasée, de badiane ainsi qu’à une subtile pointe presque…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, une certaine générosité ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de petits fruits noirs sauvages mûrs et plus légèrement de bleuet associées à des touches de zan, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racé, de toasté et…
Le nez offre de l’élégance, de l’harmonie, une certaine gourmandise ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de cerise écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de prune violette, de violette, de minéralité racée/presque saline ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond sucré. La bouche est…
Le nez révèle des notes de mûre, une minéralité racée et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de vanille et à une subtile pointe de muscade/épices douces. La bouche es fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une…