Le nez est fruité, aromatique avec un joli petit côté rôti et de la fraîcheur grâce à un fin côté mentholé. On a des notes de cerises rôties, de mûres écrasées et plus légèrement de petits fruits noirs assez mûrs associés à des touches de violette et de badiane. Il y a une pointe séveuse…
Le nez est fruité et offre de la minéralité, de la fraicheur, une jolie dynamique ainsi qu’une jolie concentration en finesse et en profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen mûre, de cassis sauvage écrasé et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de camphre, de petits fruits rouges assez…
Le nez est délicat, frais, joliment racé et offre une jolie finesse du grain ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de cassis mûr et plus légèrement de violette associées à des touches de graphite, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, à une discrète pointe…
Le nez est finement serré et offre une fine concentration ainsi qu’une petite puissance. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de lys, de cassis et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associées à des touches de toasté, de chocolat, de graphite ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée. La…
Le nez offre un grain fin ainsi que de la puissance en finesse/maitrise. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre gris et plus légèrement de noix de muscade associées à des touches de petits fruits rouges sauvages mûrs, de réglisse, à une subtile pointe de cardamone…
Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de poivre de Cuben, de lilas ainsi qu’à une pointe de cardamone et de muscade. La bouche est fraiche,…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de petits fruits noirs charnus/juteux, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cerise assez mûre associées à de fines pointes de zan, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs fraiches…
Le nez est racé et offre de la minéralité, une fine intensité ainsi qu’un grain relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais/pulpeux, de petits fruits rouges sauvages écrasés et plus légèrement de zan associées à de petites touches de fleurs fraiches, de poivre frais ainsi qu’à une discrète pointe de colas…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de framboise et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux associées à des touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez offre de l’élégance, du fruit, une petite complexité ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de groseilles charnues, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de violette, de vanille ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe d’encens. La…