(70% Tannat, 30% Cabernet Franc) Le nez est aromatique, frais ainsi que relativement puissant et fin. On y retrouve des notes de cassis frais, de fleurs (bleuet, lys) associées à de fines notes de mûre, de fruits rouges ainsi qu’à une discrète note de poivre de Sichuan et thé. La bouche est fruitée, gourmande, lisse,…
Le nez est fruité, plein, racé et aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de Boysen et d’épices associées a de discrètes notes de prune, de framboise, de poivre vert (discret), de boisé et de bois de rose. La bouche est fruitée, gourmande, soyeuse, suave, pleine et offre une jolie profondeur, un…
Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de fraise, de framboise et de cassis associées à une touche de prune, de mûre ainsi qu’à de discrètes notes d’épices douces. La bouche est fruitée, fine, équilibrée, minérale et offre de la gourmandise ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin…
Le nez est aromatique et puissant. On y retrouve des notes de cuir, de cassis et de fines notes de fruits noirs mûrs associées à une pointe d’épices, de confiture de fraise ainsi qu’à une discrète pointe de poivre, de fumée, de sous-bois, de fleurs et de minéralité. La bouche est fruitée, minérale, onctueuse, élégante,…
Le nez est aromatique, fin et élégant. Le vin a besoin de temps pour s’ouvrir. On y retrouve des notes de myrtille, de sous-bois et de fleurs séchées associées à de discrètes notes d’épices, de cigare ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre un petit charnu,…
Le nez est fruité, aromatique, gourmand et puissant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines notes de myrtille associées à des pointes discrètes de poivre (noir et vert), d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de bosquet/fleurs. La bouche est fruitée, veloutée, douce, suave et offre du gras, une trame…
Le nez est fruité, puissant, élégant, racé et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de framboise, de fleurs (violette et pointe de pivoine) ainsi qu’à de discrètes notes de tabac, de poivre noir, de poivre de Cubèbe, d’épices et de boisé toasté….
Le nez est fruité, élégant et offre une fine puissance et minéralité. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs, de fraise et de fines notes de petites baies rouges associées à de fines notes de moka, de minéralité ainsi que de réglisse concentré. La bouche est fruitée, élégante, puissante et offre une fine…
Le nez est élégant et fin. On y retrouve des notes de fruits mûrs associées à de fines notes de griotte, d’olive ainsi qu’à de légères notes de moka. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, une bonne concentration et offre une jolie trame acide/fruitée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de…
(80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon) Le nez est fin et élégant. On y retrouve de fines notes de mûre et plus légèrement de confiture et de violette. La bouche est grasse, fraiche, minérale, joliment harmonieuse, gourmande, fruitée, équilibrée et offre un certain soyeux, de la concentration ainsi que de la délicatesse et une bonne expression…