Le nez offre une petite puissance, un grain fin et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise charnue sauvage et plus légèrement de cerise associées à des touches de violette, de poivre de sichuan ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre…
Le nez est finement serré et offre une fine intensité et de la concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée et plus légèrement de cassis associées à des touches de violette, de cerise, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de muscade et de poivre de timut. La bouche est…
Le nez est élégant et offre une finesse du grain, de la délicatesse ainsi qu’une fine intensité et un côté aérien. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise sauvage mûre, de fraise charnue, de minéralité racée, de zan ainsi qu’à une…
Le nez est fruité, un peu serré et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre boysen charnue/juteuse, de griotte et plus légèrement de cassis associées à des touches d’iris, de lys, de minéralité racée et à de fines pointes de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, minérale, fraiche et…
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise sauvage écrasée et plus légèrement de griotte assoicées à de fines touches de mûre, de violette, d’iris ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de fève de tonka et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est fruité, frais et offre de la concentration ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petits fruits rouges juteux/croquants et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de violette ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de minéralité racée, de rose et à…
Le nez est fruité, gourmand, équilibré et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis charnu, de fraise des bois charnu et plus légèrement de petits fruits rouges charnus associées à une fine touche de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de prune, de minéralité racée et de graphite. La bouche est…
Le nez est racé offre de la puissance et une petite intensité. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de cassis sauvage associées à de petites touches de violette et à de discrètes pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de…
Le nez est fruité et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de fraise écrasé, de mûre et plus légèrement de violette/bleuet associées à de fines touches de zan et à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin…
Le nez est racé, précis et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre croquante, de baies rouges croquantes sauvages et plus légèrement de lys associées à de fines touches de poivre de Cuben, d’épices et à une très discrète pointe de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…