Le nez offre de l’élégance, de la complexité, une certaine richesse justement menée, de la précision ainsi qu’un bonne finesse de la définition. On y retrouve des notes de pomme verte, de sauge et plus légèrement de verveine associées à des touches de fleurs de peche, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez offre une fine richesse, un fin charnu ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de coing et plus légèrement de zestes séchés associées à de petites touches variétales, de baies de laurier séchées, de garrigue ainsi qu’à une subtile pointe d’anis (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est finemetn serré et aromatique. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de coing, de poire écrasée et plus légèrement de nectarine pulpeuse associées à des touches de petits fruits jaunes, de sauge, d’aiguille de pin verte ainsi qu’à de discrètes pointes presque mielleuses. La bouche est…
Le nez est fruité et offre une bonne définition, un grain fin, une certaine pureté ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de pomme jaune, de coing et plus légèrement de zestes associées à des touches de litchi, à de fines touches d’agrumes séchés, à de discrètes pointes de mésocarpe ainsi qu’à une…
Le nez est aromatique, racé et offre un style affirmé. On y retrouve des notes de coing, de pain d’épices et plus légèrement de zestes séchés associées à des touches de fleurs de mandarinier, de petits fruits jaunes secs ainsi qu’à une pointe oxydative, à de discrètes pointes de cire d’abeille et à une imperceptible…
Le nez offre une petite concentration, une fine puissance ainsi que de la précision. Le vin gagne a etre mis en carafe. On y retrouve des notes de zestes, de genevrier, de garrigue et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à une fine touche d’anis, de zestes et d’amande fraiche. La bouche est fruitée,…
Le nez est minéral, racé et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de poire charnue, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de zestes associées à des touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes de romarin frais et à une imperceptible pointe de garrigue. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, frais, racé et offre une jolie finesse (dans sa puissance). On y retrouve des notes de citron frais, de zestes et plus légèrement de peau de pomme fraiche associées à de fines touches de pèche, de mandarine fraiche, à une pointe de pépin d’agrumes ainsi qu’à de discrètes pointes de sauge,…
Le nez est minéral. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de citron juteux/frais, de zestes de citron et plus légèrement de zestes de mandarine associées à une touche de mésocarpe, de peau de pomme séchée, à de fines pointes de romarin frais ainsi qu’à une discrète pointe de verveine et…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, un fin croquant ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de poire charnue, de pomme croquante et plus légèrement d’agrumes (citron, mandarine) associées à de petites touches de fleurs de pêche, à de fines pointes de fleurs de thym, de sauge ainsi qu’à de…