
Le nez révèle des notes de poivron/fougère et de mûre associées à de petites notes de cassis, d’épices, de toasté ainsi qu’une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, propre, bien définie et offre de la minéralité, une petite jutosité, une fine trame acide, du gras ainsi que de la tension. En…

Le nez révèle des notes de toasté, de tabac blond sucré, de cassis et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de baies sauvages. La bouche est fraiche, juteuse, équilibrée, racée et offre une bonne définition ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnus…

(Domaine du Grand Ormeau) Le nez est concentré, finement serré et offre une fine richesse ainsi qu’une fine élégance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fraise des bois associées à des touches de groseille, de fleurs, de chocolat, de caramélisation ainsi qu’à…

Le nez est fruité, juteux, aromatique et gourmand. Il gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de myrtille et de fraise associées à des pointes de confiture de cassis, d’épices douces, de cardamone ainsi qu’à une subtile pointe de moka et de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée,…

Le nez offre une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée et de cassis associées à de fines notes de fraise, de champignon ainsi qu’à de subtiles pointes de boisé caramélisé, d’épices et à une pointe de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre…

Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de baies mûres/cassis, de groseille et de fines touches de bleuet, de fraise, de boisé associées à de fines notes de caramélisation, de chocolat ainsi qu’à de très discrètes pointes de sous-bois/terre et d’épices. La bouche est…

Le nez est droit et offre une fine jutosité, une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de baies sauvages, de cassis et de fines touches de fraise des bois associées à de petites notes d’épices, de poivre gris, de fleurs et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

Le nez est assez élégant et offre une fine richesse/concentration, une fine gourmandise ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de baies écrasées, de fraise et de framboise associées à de fines notes de chocolat, de caramélisation ainsi que de fines pointes d’épices douces et de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée,…

Le nez est aromatique et offre une fine concentration ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de fleurs, de cassis et de fines pointes de fraise, de mûre associées à de fines pointes de cardamone, d’épices, de boisé ainsi qu’à une très discrète pointe de thé (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée…

Le nez est aromatique et offre une fine richesse/gourmandise. On y retrouve des notes de fleurs, de pistil et de myrtille associées à des touches de fraise Gariguette juteuse, de cassis ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, une jolie suavité, une bonne définition, une fine…