Le nez est élégant, précis, joliment racé et offre un fin côté infusion ainsi qu’un joli grain précis et étiré. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages mûres/denses, de poivre et plus légèrement de violette, de bosquet local associées à des touches de fève tonka, à de délicates pointes d’épices douces ainsi…
Joli nez fruité, fleuri et offre de la justesse, de la profondeur ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de petits fruits bleus, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits fruits rouges frais/éclatants, à de fines pointes de vanille Bourbon ainsi qu’à une délicate…
Le nez est fruité, joliment frais et offre un petit côté poivré, épicé, un grain finement velouté ainsi qu’une discrète concentration en élégance. On y retrouve des notes de mûre, de badiane et plus légèrement de petits fruits noirs juteux/acidulés associées à des touches de petits fruits rôtis, de romarin et de poivre de cubèbe….
5 cépages autochtones et internationaux dans l’assemblage Le vin présente une robe rubis-grenat profonde. Le nez est profond et intense, révélant des nuances de figues cuites et de pruneaux, une touche de tabac, un peu de feuillage ainsi que des notes de poivre noir. La bouche offre une bonne fraîcheur et une grande élégance pour…
Le vin présente une couleur jaune paille intense. Le nez est exubérant et riche, typique d’un Viognier, révélant des nuances d’abricots et de mandarines, soutenues par des notes réverbérées de violettes. La bouche est puissante mais sans lourdeur, offrant une bonne fraîcheur, rehaussée par une légère amertume. Un bon représentant du cépage.
Le nez est fruité et offre un fin soyeux, une fine puissance, un joli fin élégant et délicat. Il exprime les notes de mûre, de cerise griotte et plus légèrement – de cassis sauvage éclatant, associées à des touches de bleuet, de fraise et à de fines pointes de toasté, de torréfaction et à une…
Le nez est élégant, aromatique et offre un petit côté onctueux/pulpeux, de la densité tout en finesse, une fine droiture, de la précision ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de prune Quetsche assez mûre, de mûre crémeuse et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à de fines touches de violette, de…
Le nez est fruité, élégant et offre une jolie pureté dans sa définition / dans son fruit, du pulpeux, une jolie chaire, de la densité ainsi qu’une jolie largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de prune violette pulpeuse/mûre, de mûre crémeuse et plus légèrement de fraise écrasée associées à de fines…
Le nez est joliment fruité, gourmand et offre de la précision, de la finesse ainsi qu’une subtile pointe de toasté/cacaoté. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/écrasée, de violette et plus légèrement de framboise, de groseilles pulpeuses associées à une fine pointe de rose ainsi qu’à une subtile pointe de prune rouge acidulée et…
Un joli nez élégant, onctueux et frais à la fois. Un joli caractère juteux. On y retrouve des notes de beurre, de fleurs blanches et plus légèrement de nectarine écrasée associées à de fines pointes de pamplemousse, de quénette / fruits de la passion ainsi qu’à une subtile pointe de zestes / kumquat. La bouche…