Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la précision, une certaine concentration et un côté herbacé savoureux. Il exprime les notes d’herbes aromatiques (thym rôti, romarin rôti), une touche de noix de muscade et de poivre gris, associées à des fruits mûrs et acidulés de fraise, de framboise séché,…
Le vin a une couleur rose saumon, avec des reflets orangés. Le nez est très parfumé et gourmand. Il s’ouvre avec des notes prononcées de fruits à noyau (abricot, pêche blanche, nectarine blanche), associées à une touche minérale saline, des arômes floraux de fleur d’abricot et de fleur d’oranger, ainsi qu’à une pointe de zeste…
(60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc) Le nez est frais, franc et offre une certaine complexité aromatique. On y retrouve des notes mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petits fruits noirs associées à une touche de poivre noir, de petits fruits bleus pulpeux ainsi qu’à de discrètes de pointes de…
(100% Merlot) Le nez offre une certaine gourmandise ainsi qu’une fine sensation de crémosité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise crémeuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de fleurs ainsi qu’à des pointes de toasté et de vanillé. La bouche est minérale, équilibrée et offre de la fraicheur,…
Le nez est épicé et offre une certaine harmonie en puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de clou de girofle et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches d’épices et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité ainsi qu’une certaine fraicheur….
(Mazzei) Le nez est fruité, franc, précis et offre une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits pulpeux associées à de discrètes pointes de tabac, de badiane et à une subtile pointe d’anis. La bouche est juteuse, fruitée, élégante, racée, minérale et offre…
Le nez est racé, élégant, épicé et offre une jolie intensité en finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis pulpeux et de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre, de muscade ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire et de toasté discret. La bouche est fruitée et offre de la…
(Mazzei, 100% Cabernet) Le nez est frais, racé, traçant, précis et offre une certaine complexité en élégance ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de laurier associées à des touches de thym/garrigue ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir frais. La bouche est…
Le nez est joliment mené, finement serré et offre une fine densité ainsi qu’une bonne définition. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mirabelle, de fleurs jaunes fraiches et plus légèrement de petits fruits frais/juteux associées à de fines touches de coing ainsi qu’à des pointes de noix de muscade…
Le nez est fruité et offre un joli grain ainsi qu’une certaine intensité et concentration. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de petits fruits blancs charnus/murs et plus légèrement de mirabelle mûre associées à des touches de fleurs / un côté racé « viognier » ainsi qu’à de discrètes pointes beurrées en fond. La…