Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies rouges confiturées et de petites notes de fraise des bois associées à une subtile pointe de cerise noire, de prune ainsi qu’à de discrètes touches d’épices et à une imperceptible pointe de tabac sucré. La bouche est…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de petites notes de fraise croquante, de cerise charnue ainsi qu’à de fines touches de bleuet, de caramélisation et de poivre gris. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée, friande et…
Le nez révèle des notes de mûre et d’iris/bleuet associées à de petites notes de cassis, de petits fruits sauvages, de minéralité racée, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de discrètes touches de toasté. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, de la suavité, de la gourmandise, de la…
Le nez est aromatique, épicé et offre une petite concentration ainsi qu’une petite élégance. On y retrouve des notes de cassis écrasés, de cerise noire et plus légèrement de mûre associées à des pointes de framboise sauvage écrasée, de boisé toasté, de vanille, d’épices douces ainsi qu’à de très discrètes pointes d’amande fraiche (en fond)…
Le nez est aromatique et offre de la puissance/concentration. On y retrouve des notes de fraise charnue, de cassis charnu et plus légèrement de mûre associées à une pointe de bleuet, de réglisse, de boisé caramélisé, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de cumin. La bouche est fruitée, juteuse, racée, équilibrée, finement serrée et offre…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de framboise sauvage mûre et de petites touches d’iris/fleurs associées à de discrètes pointes de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée et offre une petite jutosité, une fine minéralité, du gras, de la tension, une trame acide ainsi qu’une bonne…
Le nez est un peu concentré ainsi qu’un peu serré. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et de poivre gris associées à de fines touches de framboise, d’épices ainsi qu’à de subtiles touches de vanille Bourbon et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée, minérale et offre…
Le nez révèle des notes de mûre et de violette associées à des pointes de baies rouges mûres, à une subtile pointe de cerise ainsi qu’à une discrète note de toasté et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame fraiche, de la minéralité, une fine jutosité, une fine acidité (en fond),…
Le nez est finement concentré et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de baies sauvages, de cassis et de groseille mûre associées à des pointes de fleurs, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une trame minérale, une fine acidité…
Le nez est aromatique, structuré, fruité et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise mûre et de fines notes de cerise écrasée associées à des touches d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben et à de subtiles/très discrètes touches de toasté (en fond). La bouche est…