Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de framboise fraiche/mûre et plus légèrement de fraise fraiche/mûre associées à de petites touches de chocolat noir, de caramélisation ainsi qu’à de discrètes pointes de zan. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et…
Le nez est fruité et offre de la jutosité, un petit charnu, de la précision ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de petites touches de minéralité racée, de violette ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat et…
Le nez est fruité et offre une petite jutosité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de framboise juteuse/mûre, de cerise juteuse/mûre et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de mûre fraiche, à une fine pointe de fleurs ainsi qu’à de très fines pointes de zan, de toasté…
Le nez est fruité, frais et offre une bonne structure ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de fruits rouges mûrs/frais ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de baies rouges écrasées, de réglisse et à une discrète…
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de pain grillé, de café ainsi qu’à de discrètes pointes de fève de tonka. La bouche est…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de mûre fraiche/mûre et plus légèrement de framboise associées à de fines touches variétales (iris…) ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de tabac blond. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de framboise mûre et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de réglisse, de fève tonka ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette et à une subtile pointe de cardamone. La…
Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de minéralité associées à de très discrètes pointes de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un fin…
Le nez offre de l’intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fruits rouges associées à une pointe de lys. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la tension, une petite friacheur ainsi qu’une trame juteuse / finement acidulée. En bouche…
Le nez est fruité et offre de la puissance, une bonne finesse du grain ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de baies rouges sauvages et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches d’épices et à une très discrète pointe variétale. La bouche est…