Le nez offre une petite puissance, une bonne définition, de l’harmonie ainsi qu’une certaine intensité et un grain fin. On y retrouve des notes de cerise griotte, de violette et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de minéralité racée et de réglisse….
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies mûres et plus légèrement de violette, de lilas associées à de fines touches de réglisse, de tabac, de graphite ainsi qu’à une subtile pointe d’encens et de poivre. La bouche est…
Le nez est frais et offre de la minéralité ainsi qu’un fin côté graphite. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de mûre de Boysen ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de fève tonka et à une subtile pointe…
Le nez révèle des notes d’encens, de grillé et plus légèrement de cassis sauvage, de mûre associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à une fine pointe de poivre et à de fines pointes de tabac blond sucré. La bouche est fraiche, minérale, finement serrée et offre une petite droiture. En bouche ce…
(bio) Le nez est fruité, gourmand et offre un petit côté crémeux, de l’intensité ainsi qu’un petit côté incisif. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de framboise associées à des touches de muscade, de cardamone, de zan ainsi qu’à de fines pointes de lys et…
Le nez révèle des notes de petits fruits noirs écrasés, de griotte et plus légèrement de violette associées à des touches de poivre ainsi qu’à une subtile pointe presque zestes/agrumes. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre fraiche et…
Le nez est fruité et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre et plus légèrement de cassis associées à des touches d’épices, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond sucré et d’amande écrasée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame fraiche, de…
Le nez est toasté. On y retrouve des notes de framboise et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de tabac blond frais ainsi qu’à de fines pointes de muscade et à une discrète pointe d’amande (en fond). La bouche est minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, un fin gras, de la…
Le nez est fruité, frais et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre charnue et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de prune ainsi qu’à de fines pointes de poivre et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de petits fruits noirs et plus légèrement de réglisse associées à des pointes de fleurs fraiches/violette ainsi qu’à de fines pointes de safran et à une discrète pointe de muscade. La bouche est…