
Le nez offre une minéralité racée ainsi que des épices. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre croquante, de framboise fraiche croquante et plus légèrement de poivre associées à des touches de violette, d’iris, à de fines pointes de réglisse ainsi qu’à une pointe de chocolat noir…

Le nez est finement serré et offre une certaine concentration, un peu de réduction ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise charnue et plus légèrement de mûre de Boysen écrasée associées à de fines touches de tabac frais, d’épices douces et à une subtile pointe de clou de…

Le nez est fruité, fleuri et offre de l’énergie, une certaine fraicheur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise charnue et plus légèrement d’iris, de lys frais associées à des touches de groseilles mûres, à de fines pointes de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe variétale…

Le nez offre du fruit, une petite profondeur ainsi qu’une puissance maitrisée. On y retrouve des notes de petits fruits rogues frais, de mûre pulpeuse et plus légèrement de cerise charnue/mûre associées à de petites touches de violette, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe d’iode, de lys et à une imperceptible pointe de tabac…

Le nez est frais, discrètement serré et offre une certaine tension. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de fraise assez mûre et plus légèrement de balsamique associées à de fines touches de zan, à une discrète pointe de poivre de Madagascar ainsi qu’à une subtile pointe…

(Bio) Le nez est fruité, acidulé et offre une petite intensité en son fruit ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de framboise et plus légèrement de myrtille juteuse associées à des touches de bleuet, de cassis pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de cardamone, à de…

Le nez est élégant, fruité et offre de la crémosité, de la fraicheur ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de crème de mûre et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de cerise noire, de violette, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits bleus, de bergamote et…

Le nez est fruité et offre une fine richesse, de la puissance maitrisée, une fine intensité ainsi qu’une très fine droiture. On y retrouve ds notes de cassis sauvage, de mûre écrasée et plus légèrement de cerise/griotte charnue associées à des touches de bâton de réglisse, de cardamone, à une fine pointe de camphre ainsi…

Le nez est racé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité racée et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de petits fruits rouges juteux ainsi qu’à de fines pointes de zan et à une très discrète pointe de tabac blond (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, discrètement serrée…