Le nez est minéral, racé et offre une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de petits fruits noirs frais, de minéralité racée et plus légèrement de bleuet associées à une touche de fraise fraiche ainsi qu’à de fines pointes variétales nobles. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, une fine…
Le nez est racé et un peu serré. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petites baies rouges pulpeuses et plus légèrement de violette associées à de fines touches de poivre ainsi qu’à une discrète pointe d’encens et de graves sèches. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité, racé et offre une certaine gourmandise ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs associées à une touche de bleuet, de fraise, à de fines pointes de minéralité racée, d’iode ainsi qu’à de discrètes pointes saline et à…
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de pamplemousse blanc sucré, de citron e plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de pomme fraîche/juteuse ainsi qu’à de fines pointes presque iodées (en fond). La bouche est fruitée, bien menée et offre de la jutosité, une…
Le vin présente une couleur paille brillante avec un léger reflet platine. Le nez est fumé avec des nuances d’épices, une touche de pierre à fusil, des graines grillées, avec des notes herbacées de buis en écho. La bouche est juteuse, opulente et riche avec une bonne concentration de fruits tropicaux mûrs comme l’ananas soutenue…
Le nez est fleuri et offre du fruit, une minéralité racée ainsi qu’un fin croquant. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de mûre sauvage et plus légèrement de pivoine associées à de fines touches variétales, de camphre, de minéralité saline et à une fine pointe de tabac frais. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité, racé et offre de la fraîcheur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraîche/mûre, de petits fruits rouges assez mûrs/frais et plus légèrement de cardamome associées à des touches de minéralité racée, une pointe de violette fraîche ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe de…
Le nez est fruité et offre une fine petite concentration ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de pêche de vigne fraîche et plus légèrement de brugnon pulpeux associées à une touche de poire fraîche ainsi qu’à une fine pointe de coing frais, de minéralité racée et de fleurs blanches. La bouche est…
Le nez est relativement discret. On y retrouve des notes de fruits mûrs, de minéralité racée et une discrète pointe de zan/poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, une trame minérale ainsi qu’à une fine fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de petits fruits rouges frais/pulpeux, de violette fraîche et…
Le nez est fruité et offre un fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise bigarreau pulpeuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis pulpeux/éclatants ainsi qu’à une subtile pointe de zan et à une très discrète pointe de graphite/d’épices douces. La bouche est fruitée et…