Domaine Denis Mortet – Gevrey-Chambertin 1er Cru – Lavaux St-Jacques 2003

Domaine Denis Mortet – Gevrey-Chambertin 1er Cru – Lavaux St-Jacques 2003

Le nez révèle des notes de gibier et de viande associées à quelques notes de fruits mûrs, de petites baies ainsi qu’à des notes empyreumatiques. La bouche est fraiche, bien menée et offre une petite austérité. En bouche on retrouve des notes de pruneaux, de cassis, de myrtille et plus légèrement de cerise noire, de…

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Domaine Denis Mortet – Les Champeaux 2005 – Gevrey-Chambertin 1er Cru

Domaine Denis Mortet – Les Champeaux 2005 – Gevrey-Chambertin 1er Cru

Le nez est aromatique et enveloppant. Il révèle des notes de fruits noirs, de réglisse, de prune et de cassis associées à une touche de gibier. La bouche est charnue, fraiche, sanguine, éclatante, élégante, fine et harmonieuse. En bouche ce Gevrey-Chambertin exprime des notes de myrtille fraiche et de petits fruits noirs associées à quelques…

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Jerome Galeyrand – Vieilles Vignes En Croisette 2003 – Gevrey-Chambertin

Jerome Galeyrand – Vieilles Vignes En Croisette 2003 – Gevrey-Chambertin

Le nez révèle des notes de cuirs et de fruits cuits associées à quelques notes empyreumatiques et de truffe. Le nez s’ouvre sur les fruits au fur et à mesure de l’oxygénation. La bouche est fraiche et équilibrée. On y retrouve des notes de myrtille, de framboise et de griotte associées à quelques notes de…

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Dominique Laurent – Gevrey-Chambertin – Vieilles vignes 2003

Dominique Laurent – Gevrey-Chambertin – Vieilles vignes 2003

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de prune, de cerise, de violette et plus légèrement de poivre. La bouche est harmonieuse, relativement précise et fraiche. En bouche on retrouve des notes de fraise écrasée, de prune et de pruneaux associées à quelques légères épices et à une petite note florale.

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Pascal Marchand – Gevrey-Chambertin 2010

Pascal Marchand – Gevrey-Chambertin 2010

Le nez révèle des notes de fruits noirs et de mûre associées à quelques notes de réglisse, de fleurs et de figue. La bouche est charnue, fine et élégante. En bouche ce Gevrey-Chambertin exprime des notes de figue, de prune et de fraise écrasée associées à quelques notes boisées et à du poivre. Les tannins…

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Domaine Alain Burguet – Gevrey-Chambertin – Mes Favorites 2003 – Vieilles Vignes

Domaine Alain Burguet – Gevrey-Chambertin – Mes Favorites 2003 – Vieilles Vignes

Le nez révèle des notes de cerise, de gibier, de moka et de fruits noirs mûrs associées à quelques notes empyreumatiques ainsi qu’à de petites notes terreuses. La bouche est fraiche, profonde, assez précise et bien menée. On y retrouve des arômes de cassis, de griotte associées à une petite pointe de mûre. Bonne longueur

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Domaine René Leclerc – Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2003

Domaine René Leclerc – Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2003

Le nez est relativement puissant et fin. Il révèle des notes animales, de sous bois et de fruits mûrs (fruits noirs, mûre, cerise) et plus légèrement d’épices. La bouche est fraiche, bien menée, pleine, soyeuse et exprime de petites notes de fraise, de prune, de myrtille et de mûre associées à quelques épices. Les tanins…

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