Le nez est élégant, fin et justement puissant. On y retrouve des notes de petites baies rouges et de mûre associées à une fine touche de framboise, de pivoine ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale (jolie minéralité !), veloutée, équilibrée, droite et offre une trame acide, une belle finesse, une jolie rondeur, de la…
Le nez est fruité, aromatique, élégant, structuré et relativement gourmand. On y retrouve des notes de rose, de petits fruits rouges et de baies sauvages associées à des pointes d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, élégante, parfaitement équilibrée, précise et offre de la tension, un côté…
Le nez est élégant, aromatique, plein et gourmand. On y retrouve des notes de confiture de groseille et de prune associées à de fines notes de framboise, de petites baies, d’épices ainsi qu’à une pointe de rose. La bouche est fruitée, soyeuse, élégante, gourmande, très bien définie, généreuse, ronde, fine et offre une petite trame…
Le nez est élégant et racé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseille et de rose associées à de fines pointes de cuir et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, élégante et offre de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois, de groseille et…
Le nez est relativement puissant. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseille et de cassis associées à de fines notes de toasté et d’épices douces/vanille. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, suave et offre une jolie définition ainsi qu’une belle rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de confiture de groseille, de framboise et de fines notes de cassis associées à des poitnes de poivre gris ainsi qu’à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, fluide, suave, ronde et offre une belle minéralité, une trame acide ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de groseille, de cerise rouge et une pointe de fraise écrasée associées à de fines notes de rose, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de minéralité et de cuir. Le vin gagne a être carafé ou travaillé dans le verre. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre une fine…
Le nez est élégant, puissant et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise séchée, de groseille et de fines notes de rose associées à une pointe de mûre écrasée, de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une fine note de terre/empyreumatique. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, assez généreuse et offre…
Le nez est élégant, relativement fin et relativement généreux. On y retrouve des notes de griotte et de cerise associées à de fines notes de framboise, de rose, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, joliment menée/définie et offre une jolie fraicheur. En bouche ce vin…
Le nez est fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fines notes de baies rouges associées à de fines notes empyreumatiques ainsi qu’à une pointe de terre et à une très discrète pointe de moka (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, grasse et offre une fine…