Le nez est fruité et offre de l’énergie, une petite minéralité, une fine puissance ainsi qu’un côté fin et étiré. On y retrouve des notes de cassis frais, de framboise fraiche et plus légèrement de bleuet et de badiane. La bouche est acidulée, fruitée et offre un certain éclat du fruit, une jolie énergie ainsi…
Le nez est épicé et offre une certaine puissance et intensité du fruit. On y retrouve des notes de poivre, de mûre fraiche et de petites fruits rouges frais associées à des touches d’épices, de tabac blond frais, de lys frais et à une pointe de muscade. La bouche est minérale, fraiche, juteuse et offre…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une richesse maitrisée, une jolie finesse dans son grain ainsi qu’une certaine pureté. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de graphite associées à des touches de myrtille, de bleuet, de poivre ainsi qu’à de fines pointes de minéralité…
Le nez est élégant, racé et offre de la gourmandise, du fruit, une petite richesse/concentration et des épices. Il exprime les notes de fraise des bois assez mûres, de cassis écrasé et plus légèrement – de violette associées à des touches de graphite, de violette ainsi qu’à des pointes d’épices douces. La bouche est fruitée…
Le nez offre de la concentration, du fruit et un fin pulpeux. Il exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de fraise pulpeuse /juteuse et plus légèrement – de petits fruits éclatants associées à des touches de lys, de lilas et a une fine pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de…
Le nez est aromatique et offre un côté épicé, une certaine puissance du grain et un fin côté infusion en fond. Il exprime les notes de mûre sauvage fraiche, de violette, et plus légèrement – de torréfaction associées à des touches de petits fruits noirs sauvages et a une subtile pointe d’épices. La bouche est…
Le nez est épicé et offre de la concentration. Il exprime les notes de cassis sauvage, de mûre et plus légèrement – de violette associées à de fines touches de balsamique, de petits fruits ecrasés, de poivre et à une discrete pointe de bosquet frais/variétal frais. La bouche est fruitée et offre de la minéralité,…
Le nez est fruité et offre une certaine concentration, de la justesse, une petite intensité et un côté épicé. Il exprime les notes de mûre crémeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement – de cerise écrasée, associées à des touches d’épices, de poivre frais, de fines pointes de sens de la place et à une…
Le nez est épicé, racé, légèrement réduit. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de muscade et à une pointe de cassis et de sens de la place. La bouche est minérale et offre de la jutosté, de la…
Le nez est élégant, racé et offre de la puissance, de la concentration ainsi qu’un joli équilibre dans tout cela. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de grillé et plus légèrement de fraise charnue/pulpeuse associées à des touches de petits fruits écrasés ainsi qu’à des pointes d’épices (muscade…), de poivre, à de fines…