Le nez est fruité et offre une fine crémosité et une certaine petite concentration/intensité. Il exprime les notes de fraise des bois, de poivre et plus légèrement – de cerise crémeuse associées à des touches de cassis éclatant et à une pointe de rôts et de poivre de cubèbe. La bouche est minérale et offre…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la puissance maitrisée et de l’harmonie. Il exprime les notes de mûre pulpeuse, de petites baies noires assez mûrs et plus légèrement – de poivre associées, à de fines pointes presque rôties, de violette ainsi qu’à une subtile pointe iodée et de bergamote. La bouche est…
Le nez est fruité, frais avec de l’élégance et de la pureté voire un certain éclat. On a des notes de litchi, de pêches de vigne éclatantes et plus légèrement de minéralité racée voire de pierre à fusil associé à des touches de zeste ainsi qu’à de fines pointes de pamplemousse mûr frais et à…
Le nez est frais, aromatique avec de la profondeur et une certaine puissance ainsi qu’une fine droiture. On a des notes de quenettes, de pêche blanche éclatante et plus légèrement de mandarine voir d’agrumes associés à de fines pointes de litchi et à une très discrète note de fleurs blanches. La bouche est fruitée avec…
Le nez est fruité, frais avec une bonne définition et de la profondeur ainsi qu’une petite puissance d’un grain maîtrisé. On a des notes de prunes violettes charnues pulpeuses, de cassis et plus légèrement de violettes associées à des touches de fraises ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et de poivre voire de muscade…
Le nez est joli, gourmand avec une certaine intensité, de la richesse et un agréable côté charnu du fruit. On perçoit des notes de cassis charnus, de cerises rôties et plus légèrement de framboises charnues associées à de fines touches d’épices fraîches, de lys et de poivre. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur…
Le nez offre un petit côté fermentaire actuellement. On y retrouve des notes de fraise écrasée/cuite, de cassis pulpeux et plus légèrement de myrtille écrasée associées à des touches de vanille, de tabac blond, à de fines pointes discrètes de café. La bouche offre de la minéralité, de la fraicheur, un petit gras, une certaine…
Le nez est aromatique et offre un certain éclat, de la complexité, de la fraicheur, un fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de violette fraîche et plus légèrement de petits fruits rouges croquants associées à des touches d’iris/pistil ainsi qu’à de fines pointes de cassis, à de discrètes pointes…
Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de petits fruits pulpeux et plus légèrement de bleuet, de violette associées à de fines pointes de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre, d’épices et à une subtile pointe…
Le nez est frais, racé et offre une jolie typicité, une certaine tension, de la précision, un fin côté étiré ainsi qu’une fin côté poivré. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de poivre et plus légèrement de calcaire/sens de la place (biotop local) associées à des petites touches de framboise, de prune fraîche…