Keuka Spring Vineyards – Riesling 2013 – Finger Lakes

Keuka Spring Vineyards – Riesling 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits exotiques et de fleurs (notamment la fleur de citron). La bouche est ronde, ample et fraiche. L’attaque se fait sur des notes de fruits mûrs. En bouche on retrouve des notes de fruits exotiques et de pêche blanche associées en arrière plan à quelques petites notes d’orange. La…

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Keuka Spring Vineyards – Riesling 2013 – Humphreys Vineyard – Finger Lakes

Keuka Spring Vineyards – Riesling 2013 – Humphreys Vineyard – Finger Lakes

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de pomme et de fleurs. La bouche est fraiche, assez légère et exprime des notes de pomme, d’agrumes (citron, citron vert) associées à quelques notes de fruits blancs en arrière plan ainsi qu’à des notes de brugnon, d’abricot et de fruits…

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Lime Berry Wine Estate – Chancellor 2012 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Chancellor 2012 – Finger Lakes

Le nez est relativement puissant. Il révèle des notes de prune mûre et de griotte associées à quelques notes d’épices et de cacao. La bouche est charnue, minérale et exprime des notes de cerise noire, et de prune associées à quelques notes de pruneaux et de chocolat. Les tannins sont bien menés. La finale est…

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Lime Berry Wine Estate – Joe’s Reserve 2012 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Joe’s Reserve 2012 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de petits fruits rouges, d’épices (notamment le poivre) et plus légèrement de boisé. La bouche est fruitée, relativement concentrée et exprime des notes de fraise écrasée, de fruits noirs (prune, mûre), de fruits charnus et d’épices associées à un petit boisé. Les tannins sont fins et bien menés.

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Lime Berry Wine Estate – Diamond 2013 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Diamond 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes d’agrumes, et plus légèrement de menthe. La bouche est équilibrée et révèle des notes d’agrumes (notamment l’orange et la clémentine), de fruits blanc et plus légèrement d’épices.

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Lime Berry Wine Estate – Heart of the Lake 2013 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Heart of the Lake 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes d’acacia, de fleurs (rose, fleurs blanches et lavande). La bouche est riche, fruitée et exprime des notes d’abricot, de clémentine, de fruits blancs et plus légèrement d’agrumes, de papaye et de lavande. La finale est longue, fruitée et fleurie.

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Lime Berry Wine Estate – Semi-Dry Riesling 2012 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Semi-Dry Riesling 2012 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de litchi et de fleurs blanches (notamment le chèvrefeuille). La bouche exprime des notes d’ananas sucré, de fruits blancs (notamment la poire) et d’agrumes associées à quelques notes de zestes d’agrumes en fin de bouche. Egalement une petite note de clémentine se fait ressentir en milieu de…

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Lime Berry Wine Estate – Riesling NV – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Riesling NV – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de zestes d’agrumes et plus légèrement d’acacia. La bouche est fruitée. En bouche il exprime des notes d’ananas, de clémentine et de fruits exotiques associées à quelques notes de zestes de citron. La finale est longue et fruitée.

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Lime Berry Wine Estate – Sauvignon Blanc 2013 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Sauvignon Blanc 2013 – Finger Lakes

Le nez est assez discret. On y retrouve de petites notes d’agrume avec notamment des notes de pamplemousse rose et de citron. La bouche est très fruitée, intense, équilibrée et exprime des notes d’agrumes (pamplemousse, citron) et d’agrumes confits. Bonne longueur.

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Lime Berry Wine Estate – Chardonnay 2012 – Finger Lakes

Lime Berry Wine Estate – Chardonnay 2012 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fleurs, de buis et de fleurs de citronnier associé à un très léger boisé/épicé au nez. La bouche est ronde, ample et révèle des notes de fruits blancs mûrs, de nectarine et plus légèrement de citron en arrière plan. La finale est longue est fruitée.

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