Le nez est fruité, fin et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de crème de cassis et de mûre associées à de fines notes de myrtille, de chocolat noir, de tabac, de zan ainsi qu’à une pointe de boisé toasté et de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, joliment définie, dynamique,…
Le nez est fruité, relativement généreux et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de cassis et de poivre gris associées à de fines notes d’épices ainsi qu’a des pointes de boisé toasté et de zan. La bouche est fruitée, équilibrée, bien construite, gourmande, de la tension et offre…
Le nez est fruité et relativement généreux. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de prune et de petites notes de poivre de Cuben associées à une discrète pointe de poivre gris ainsi qu’à de fines notes de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, fluide et offre une trame minérale, une fine acidité (en…
Le nez est fruité ainsi que relativement concentré et puissant. On y retrouve des notes de mûre et de concentré de cassis associées à de fines notes de myrtille, de réglisse, à une pointe de chocolat ainsi qu’à de fines notes d’eucalyptus et de bleuet. La bouche est fruitée, minérale, élégante, droite et offre de…
Le nez est fruité et juteux. On y retrouve des notes de prune, de myrtille et de fines notes de réglisse associées à une discrète pointe de graphite, de boisé ainsi qu’à une pointe d’olive et à une imperceptible pointe d’eucalyptus. La bouche est fruitée, fine, fluide, souple et offre une fine minéralité et de…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis écrasée et de fines notes de prune Quetsche, de fraise charnue associées à des pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, fine, fluide, suave, grasse, onctueuse et offre une fine trame acide, une fine jutosité ainsi que de la…
Le nez révèle des notes de mûre, de confiture de cassis et de fines notes de petites baies, de confiture de framboise associées à des pointes d’épices, de noisettes, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de fines notes d’épices, à une pointe de thé et à une discrète pointe de minéralité. La bouche est fruitée,…
Le nez est fin et un peu discret. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de fruits sauvages et de petites baies associées à de fines notes de boisé ainsi qu’à de discrètes notes d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée, fine, fluide, équilibrée et offre du gras ainsi qu’une fine…
Le nez est fruité et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de confiture de cassis, de mûre, de fines notes de chocolat et à de discrètes notes de baies rouges (en fond) associées à de petites notes de réglisse, de boisé caramélisé ainsi qu’à une imperceptible pointe de minéralité iodée en fond….
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de menthol, de cassis et plus discrètement de mûre, d’olive associées à une pointe de boisé et de chocolat. Le vin gagne a être mis en carafe. La bouche est fruitée et offre une fine trame minérale, du gras, une petite suavité ainsi qu’une certaine petite…