Jerôme Arnoux – Crémant du Jura Elégance Brut Nature-13%

Jerôme Arnoux – Crémant du Jura Elégance Brut Nature-13%

Le crémant a une belle robe limpide et brillante sur le jaune paille pale. Le nez est très aromatique, intense avec des notes de fruits confits, d‘orange et d’épices comme la cannelle. C’est un nez atypique, très joli, poétique. On perçoit des notes de pomme très mure, de mangue mais aussi de fleur comme le…

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Jerôme Armoux – Crémant du Jura ZD (Zéro Dosage) Blanc de Blanc 2018-13%

Jerôme Armoux – Crémant du Jura ZD (Zéro Dosage) Blanc de Blanc 2018-13%

Ce crémant est limpide et brillant avec une robe très pale sur le jaune paille. Le nez est intense avec des notes fruitées tropicales avec le fruit de la passion mais aussi le pamplemousse rose. On a des agrumes avec le cédrat et la pomme verte croquante. C’est très délicat et léger au nez, aérien…

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Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Le crémant a une belle couleur limpide et brillante sur le jaune paille. Les bulles sont fines et nombreuses. Le nez est intense avec des notes fruitées de pomme mais aussi de pêche juteuse. Petit à petit un côté noix et un peu toasté se dégage. La bouche est dynamique avec une effervescence bien présente….

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Tissot- Maire – Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut-12%

Tissot- Maire – Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut-12%

Le crémant a une robe jaune paille claire avec des bulles nombreuses. Il a une belle effervescence. Le premier nez est intense avec un côté minéral qui ressort. On a un très beau fruit avec de la pomme mais aussi de la pêche blanche juteuse. C’est très clair, limpide. On a aussi un côté un…

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Domaine Butin – Crémant du Jura -13%

Domaine Butin – Crémant du Jura -13%

Ce Crémant a une robe jaune paille légère et brillante avec des bulles dynamiques. Le nez est frais et aromatique avec du fruit : de la pomme, de l’ananas mais aussi de la pêche blanche. On a la pomme et la poire sous plusieurs forme : jus de pomme, pomme cuite, pomme croquante. Pareil pour…

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Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Blanc Brut- 13%

Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Blanc Brut- 13%

Le crémant est brillant et limpide avec une robe jaune paille claire. Les bulles sont dynamiques. Le nez est frais et intense avec des notes de noix de coco mais aussi de pomme fraiche. On perçoit également des touches de fruits secs comme l’amande et la noisette. L’attaque est franc et fraiche avec une acidité…

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Marcel Cabelier – Crémant du Jura Brut – 12%

Marcel Cabelier – Crémant du Jura Brut – 12%

Ce Crémant est brillant et limpide avec des bulles importantes. Il est jaune paille très clair. Le nez est aromatique, frais et intense avec un aspect fumé joli. On a des notes fruitées avec de la pomme fraiche croquante mais aussi de la pêche blanche juteuse. A l’aération, le nez devient plus délicat mais toujours…

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Fruitière Vinicole d’Arbois – Béthanie – Crémant du Jura, Brut

Fruitière Vinicole d’Arbois – Béthanie – Crémant du Jura, Brut

(Chardonnay, 10% Savagnin) Le nez est fruité et offre une fine jutosité ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de fruits blancs, muscatées et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à de très discrètes pointes de beurre. La bouche est fruitée, équilibrée, tendue et offre une fine effervescence, du dynamisme, un fin gras ainsi…

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Fruitière Vinicole d’Arbois – Montboisie 2015 – Crémant du Jura, Brut

Fruitière Vinicole d’Arbois – Montboisie 2015 – Crémant du Jura, Brut

Le nez est fruité et offre une très fine crémosité. On y retrouve des notes de citron mûre et plus légèrement de crème aux œufs associées à une pointe de pomme ainsi qu’à d’imperceptible pointe de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, une trame acidulée, une fine effervescence ainsi qu’une très…

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Domaine Baud Génération 9 – Sauvage – Crémant du Jura

Domaine Baud Génération 9 – Sauvage – Crémant du Jura

Le nez est frais et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de pomme, de mirabelle croquante et plus légèrement de papaye associées à de fines touches de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, dynamique, très finement gourmande, fine et offre de la minéralité ainsi…

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