Le nez offre un côté épicé et de la puissance. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement de bosquet local sec associées à de petites touches de fruits rouges, de sauge séchée ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est fruitée,…
Le nez est aromatique, frais et fruité. On y retrouve des notes de framboise fraiche/mûre, de cerise Bigarreau et plus légèrement de mûre de Boysen éclatante associées à des touches de prune violette fraiche, de lilas, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local frais et à une très discrète pointe…
Le nez est fruité et offre un petit charnu. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de fleurs, de laurier/garrigue ainsi qu’à des pointes de caramélisation, de chocolat et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une petite…
Le nez est fruité, élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la profondeur ainsi qu’un joli sens du détail. On y retrouve des notes de mûre, de cerise Bigarreau et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de poivre gris, de petites fleurs / de violette ainsi qu’à des pointes de sens…
Le nez est gourmand et offre de la richesse, de la rondeur, de l’élégance, un joli grain fin, de la complexité ainsi qu’un petit côté flatteur. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre pulpeuse et plus légèrement de prune charnue associées à des touches de toasté, de chocolaté, de noisette toastée ainsi…
Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre une jolie définition ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de de cerise Bigarreau, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à des touches de violette, de poivre de Timut, de fleurs de cerisier, à de petites pointes de prune violette écrasée, de…
Le nez est racé et offre de la fraicheur, une fine puissance, un grain fin ainsi qu’un petit côté SO2. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de tabac associées à des touches de laurier / baies de laurier, de garrigue local ainsi…
Le nez est fruité, racé et offre un petit fruit pulpeux ainsi qu’un fin côté SO2. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de prune, de fraise et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux associées à des touches de fleurs de prune, de fleurs de cerisier, de gousse de vanille…
Le nez est racé et offre une fine puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis, de garrigue/romarin et plus légèrement de sol sec de forêt local, de minéralité, à de fines pointes de tabac, de lavande ainsi qu’à une discrète pointe de mûre et de poivre. La bouche est fruitée,…
Le nez est racé et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de garrigue / d’olivier, d’olive noire, de baies de laurier, d’encens ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris et à une…