Château Tour Saint Honoré AOP Côtes de Provence 2020

Château Tour Saint Honoré AOP Côtes de Provence 2020

Ce vin a une belle couleur rubis avec des reflets violines. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fruité avec des fruits rouges et noirs : fraise, cerise. On retrouve aussi de la fraîcheur mentholée avec de la menthe et de l’herbe fraîche juste coupée. A l’aération, il y a quelques notes de…

Read more »

Chevalier Torpez Ultimum AOP Côtes de Provence 2014

Chevalier Torpez Ultimum AOP Côtes de Provence 2014

Ce vin est limpide et brillant. Il a une robe qui approche du grenat, d’intensité moyenne. Le premier nez est frais avec de la menthe mais aussi du jus de tomate ainsi que des fines touches de pruneau et de figue séchée. Le second nez a de belles notes tertiaires avec des fruits secs mais…

Read more »

Château de Vaucouleurs AOP Côtes de Provence 2019

Château de Vaucouleurs AOP Côtes de Provence 2019

Le vin est limpide et brillant avec une robe cerise pâle. Le premier nez est intrigant, fruité et odorant. On y retrouve des fruits rouges comme la cerise mais aussi des notes d’agrumes comme le zeste d’orange ainsi que du poivre. C’est aussi un peu végétal avec des notes de thé vert fumé. A l’aération,…

Read more »

Château Saint-Esprit Signature AOP Côtes de Provence 2019

Château Saint-Esprit Signature AOP Côtes de Provence 2019

La robe de ce vin est violine profonde, limpide et brillante.  Le premier nez est aromatique et puissante avec des notes de fruits noirs mais aussi beaucoup d’épices comme la cannelle et le safran. A l’aération, le thé noir apparaît. On retrouve aussi de la fraîcheur mentholée et des épices douces. Le cassis, la cerise…

Read more »

Jas d’Esclans Cru Classé AOP Côtes de Provence 2020

Jas d’Esclans Cru Classé AOP Côtes de Provence 2020

Le vin est limpide et profond avec une robe cerise qui présente des reflets légèrement violines. Le premier nez est puissant sur le poivre, la rose et le thé. A l’aération, la compote de mûre prend le dessus. Le second nez est gourmand, rond, sucré. Le thé noir est toujours présent accompagné par des épices…

Read more »

Jas d’Esclans Cru Classé Coup de foudres AOP Côtes de Provence 2016

Jas d’Esclans Cru Classé Coup de foudres AOP Côtes de Provence 2016

Le vin est limpide et brillant. La robe a une belle couleur cerise. Le premier nez est aromatique avec des petits fruits compotés comme la cerise et la mûre. On retrouve aussi des notes de torréfaction avec de la vanille et du toast. Le cacao et le café léger sont aussi présents, de façon délicate….

Read more »

Jas d’Esclans Cru Classé Cuvée du Loup AOP Côtes de Provence 2016

Jas d’Esclans Cru Classé Cuvée du Loup AOP Côtes de Provence 2016

Ce vin a une robe limpide et brillante. Il présente une jolie couleur rubis sombre. Le premier nez est aromatique sur les fruits noirs compotés comme le cassis et la mûre. On ressent aussi le passage en barrique avec des épices douces, du poivre ainsi que de la vanille. A l’aération, le second nez est…

Read more »

Château Léoube Rosé de Léoube AOC Côtes de Provence 2021

Château Léoube Rosé de Léoube AOC Côtes de Provence 2021

Ce rosé a une couleur melon très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est aromatique sur les fruits du verger comme la pêche et le brugnon. On a aussi un peu de pomme et une imperceptible note de garrigue. Le second nez est frais, minéral. L’attaque est ronde sur la pêche et…

Read more »

Château La Martinette Rollier AOP Côtes de Provence 2021

Château La Martinette Rollier AOP Côtes de Provence 2021

Ce vin a une couleur très pâle sur le melon clair. Il est limpide et profond. Le premier nez est discret avec des fines notes de pomme et de pêche. A l’aération, le second nez est plus épicé et frais. On a une fine trame fruitée. L’attaque est fraîche et acidulée. On retrouve la pomme…

Read more »

Château La Mascaronne AOP Côtes de Provence 2021

Château La Mascaronne AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une couleur or rose très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est gourmand sur les fruits comme le melon, la mangue mais aussi l’orange. C’est frais. Le second nez s’ouvre légèrement avec des notes de mûre et de pépin de pomme. L’attaque est franche, fraîche et acidulée. On retrouve…

Read more »