Le nez est fruité, légèrement fumé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de petites baies bleues sauvages mûres, de mûre, plus légèrement de rose, de violette associées à une petite touche de framboise, de muscade, d’épices et à une très discrète pointe de cardamone. La bouche est fraiche, minéralité, équilibrée, bien…
Le nez est fruité, élégant, bien défini et offre une très fine richesse. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de coing et plus légèrement de beurre associées à de fines touches de toasté et à une imperceptible pointe de fleurs de vanille. La bouche est fruitée, équilibré et offre une trame juteuse/minérale, une…
Le nez est fruité et offre une petite intensité, une très fine concentration et une bonne définition. On y retrouve des notes decoing juteux/frais, de zestes et plus légèrement de pomme croquante associées à une touche de fleurs de citronnier, à une pointe de fruits exotiques frais/croquants ainsi qu’à une imperceptible pointe de verveine fraiche….
Le nez est fruité, équilibré et offre une petite richesse/gourmandise. On y retrouve des notes de coing et plus légèrement de toasté associées à de petites touches de petites fleurs jaunes ainsi qu’à de très discrètes pointes de poire écrasée et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité,…
Le nez est fruité, frais et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de prune croquante, de pêche verte et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à des touches de verveine/tilleul et à de petits fruits croquants. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une fine suavité, de la…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une petite intensité et une fine profondeur. On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mûr et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de fraise fraiche ainsi qu’à des pointes de violette/iris et à de discrètes pointes de chocolat. La bouche…
Le nez est fruité, élégant et offre un grain fin et une petite gourmandise. On y retrouve des notes de prune noire, de violette et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de bleuet et à une discrète pointe d’épices. La bouche…
Le nez est fruité et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de prune noire et plus légèrement de violette associées à de très fines touches de cerise rouge ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité, frais et offre une fine richesse ainsi que du charnu. On y retrouve des notes de poire écrasée, de pêche écrasée et plus légèrement de litchi juteux associées à de fines touches d’agrumes juteux ainsi qu’à de très fines pointes vanillées. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance/intensité, une petite minéralité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de citron juteux, de fleurs de mandarine, de mésocarpe et plus légèrement de pomme verte Granny Smith juteuse associées à des touches de pêche de vigne et de minéralité racée. La bouche est fruitée,…