(Bottled in 2023) Le vin a une couleur grenat d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, confituré et épicé, avec une belle concentration, de la précision et de la complexité (mais avec l’alcool qui ressort au premier nez). Il exprime les notes de confiture figue violette, de figue séchée, de confiture de griotte, de cerise…
(Bottled in 2023) Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est savoureux et gourmande, et exprime des notes sucrées de pêche en sirop, d’ananas rôti, de coulis de mangue, d’abricot séché, de raisin séché, de pâté de coing et de poire pochée, associées à des notes de camomille séchée, de fleur de tilleul,…
(Bottled in 2022) Le vin a une couleur grenat pâle avec des reflets tuilés. Le nez est réservé au début, mais le vin bénéficie d’une aération. Il exprime ensuite les notes de confiture de fruits (confiture de griotte, confiture de fraise), de fruits séchés (cerise séchée, pruneaux, raisin séché, figue séchée), une touche de fraise…
(Bottled in 2022) Le vin a une couleur grenat pâle avec des reflets tuilés. Le nez est gourmand, avec un côté fruité confituré et des notes de torréfaction enveloppées. Il exprime les arômes de cerise rouge séchée, de confiture de cerise rouge, de pruneaux, de figue violette séchée, de dattes écrasées, de confiture de prune,…
Le nez est fruité, élégant et offre un grain fin, de la puissance, de la richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois très mûre, de framboise très mûre et plus légèrement de mûre associées à de très fines touches de prune Quetsche ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est élégant, gourmand et offre une fine complexité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois mûr et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de réglisse, de graphite ainsi qu’à de subtiles pointes de chocolat et à une subtile pointe de fleurs (en fond). La…
Le nez est élégant, aromatique et offre de la puissance, une jolie définition ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de cerise kirsch, de mûre confiturée et plus légèrement de noisette, de café associées à de fines touches de réglisse, de tabac, de figue séchée ainsi qu’à des touches de petites baies rouges,…
Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de cassis écrasé ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de graphite, d’épices douces et à de discrètes pointes d’orange sanguine. La…
Au nez on retrouve des notes de noix séchée, de figue et plus légèrement de mûre associées à une touche de fraise ainsi qu’à une très fine pointe de date, de muscade et de pâtisseries. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale/finement acidulée, une bonne définition ainsi que de la jutosité. En…
(Barao de Forrester. Bottled in 2018) Le nez est aromatique, intense et offre une fine puissance, de l’élégance ainsi que de gourmandise. On y retrouve des notes de fraise séchée, de zestes d’orange et plus légèrement de pêche, de fruits secs associées à de subtiles touches de bosquet, d’épices, de cannelle, de tabac et de…