Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la densité, une certaine complexité et un côté aérien. Il exprime les notes d’herbes aromatiques séchées (bouquet garni séché, menthe poivrée), un fin bouquet floral (rose sauvage, violette), ainsi que des arômes épicés et toastés (graines de coriandre rôties, une pointe de…
Le vin a une couleur rubis brillante d’une intensité moyenne. Le nez est fruité, gourmand, voire légèrement sucré, mais avec de la délicatesse et de la rondeur. Il exprime les notes de fraise de bois, de coulis de framboise, de griotte au chocolat, de cerise rouge mûre, de mûre et de cassis. Après l’aération, il…
Le vin a une couleur rubis brillante d’une intensité moyenne. Au nez, il est réservé et nécessite une aération. Ensuite, il exprime des délicates notes d’épices douces (muscade, poivre blanc, une pointe de réglisse et de vanille en fond), associées à des notes de torréfaction (noisette toastée, cacao, café), de feuille de menthe écrasée, de thym frais,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Au nez, il est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les arômes gourmands de chocolat noir, de cacao, de café torréfié et d’amande toastée, ainsi que de vanille et de réglisse. Les fruits au nez sont mûrs et acidulés – on retrouve notamment les…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension et de la concentration, ainsi qu’un côté épicé gourmand et savoureux. Il exprime les notes de bouquet garni rôti, de chocolat noir, de grué de cacao, ainsi que de menthe séchée. Après l’aération, il exprime les arômes fruités acidulés (cerise…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Au nez, il est un peu réservé et demande une aération. Il exprime ensuite des notes épicées et herbacées savoureuses (poivre blanc, cumin, muscade, une pointe de réglisse, de menthe poivrée et de feuille de cassis en fond), une touche fumée et…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez s’ouvre sur un côté tertiaire (tabac séché, rose séché, une touche de pivoine fanée), toasté (noisette toastée, bois toasté et café en fond) et épicé (réglisse, voire badiane et cardamome écrasée, une très légère pointe de cannelle en fond)….
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une matière fruitée fraîche et acidulée, avec une touche gourmande de torréfaction, de chocolat noir et d’épices douces. Il exprime notamment les arômes de griotte mûre, de fraise de bois, de framboise sauvage écrasée, de réglisse, de muscade râpée, de poivre blanc, associées…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez offre une certaine densité en fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de griotte juteuse, de cerise rouge mûre, de myrtille écrasée, de fraise croquante et de framboise, une trame minérale racée (pierre sèche, une pointe calcaire…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez est un peu fermé, mais raffiné, avec une certaine complexité. Au contact avec l’air, il s’ouvre et exprime les notes de cerise rouge fraîche, de cerise rouge séchée, de framboise écrasée, de mûre, ainsi que de fleurs fraîches (pivoine,…