Comte de Lauze 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, bien mené et offre une fine intensité/concentration ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise mûre/juteuse associées à de fines touches de poivre gris, de cerise écrasée, de thé, de fraise des bois ainsi qu’à de…

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Le Serre des Mourres 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le Serre des Mourres 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez offre une petite puissance, une fine intensité et un petit côté épicé. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fraise sauvage, de rose, de poivre gris ainsi qu’à de subtiles pointes de muscade, de tabac blond frais, de garrigue…

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Domaine des 3 Cellier – Marceau 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine des 3 Cellier – Marceau 2018 – Châteauneuf-du-Pape

(bio) Le nez est aromatique et offre de l’élégance, un joli fruit bien défini/pur, de la profondeur ainsi qu’une fine sensation de charnu. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse/charnue, de myrtille écrasée et plus légèrement de petite prune crémeuse associées à de fines touches de framboise sauvage mûre, de sens de…

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Domaine des Pères de l’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine des Pères de l’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est un peu serré/sur la retenue et offre de la puissance, une bonne définition ainsi qu’une petite fraicheur. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis sauvage charnu et plus légèrement de petites baies associées à de petites touches de petits fruits rouges, de poivre…

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Domaine de la Janasse – Chaupin 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Janasse – Chaupin 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique, élégant et offre un petit côté aérien, de la puissance, une jolie finesse du grain et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage cuite, de cassis écrasé et plus légèrement de bleuet, de violette associées à des touches de petites baies noires, de fraise Gariguette très mûre…

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Le Serre des Mourres 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le Serre des Mourres 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez offre une petite intensité, une fine concentration, une fine puissance et un fin côté épicé. On y retrouve des notes de baies sauvages, de cassis sauvage et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de violette, de baies de laurier, d’épices et…

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Château Simian – Les Grandes Grenachières d’Hippolyte 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Château Simian – Les Grandes Grenachières d’Hippolyte 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez offre de la puissance, une certaine élégance, un côté épicé et de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de petites touches de violette, de lilas ainsi qu’à des pointes de myrtille sauvage, de garrigue, à une très discrète…

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M. Chapoutier – La Bernardine 2016 – Châteauneuf-du-Pape

M. Chapoutier – La Bernardine 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre de la puissance, une très fine crémosité, une fine intensité ainsi qu’une très fine sensation de droiture. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de violette et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de prune crémeuse ainsi qu’à des pointes de fleurs de cerisier, de…

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Château Simian – Le Traversier 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Château Simian – Le Traversier 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est finement serré et offre de l’intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de fleurs de cerisier et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges pulpeuses, de fleurs de fraisier, de prune violette ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse, de…

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Domaine L’Abbé Dîne 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine L’Abbé Dîne 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, joliment mené, finement serré et offre de la puissance (en délicatesse), de l’intensité, de la complexité et une petite profondeur. On y retrouve des notes de petites baies croquantes/juteuses, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits bleus, de lilas, de framboise écrasée ainsi…

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