Château Grenouilles 2012 – La Chablisienne – Chablis Grand Cru

Château Grenouilles 2012 – La Chablisienne – Chablis Grand Cru

Le nez est frais, fruité, racé et assez élégant. On y retrouve des notes de fruits blancs et de poire associées à quelques légères notes de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes notes d’agrumes et d’épices (poivre blanc, vanille…). La bouche est équilibrée, racée, relativement riche, ample, ronde et offre un joli gras. En bouche…

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Grand Regnard 2013 – Chablis

Grand Regnard 2013 – Chablis

Le nez révèle des notes d’agrumes, de fleurs, de fruits blancs et plus légèrement de rose. La bouche est fruitée, ample, minérale et offre une jolie acidité ainsi qu’une certaine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de quénette, de fruits blancs et plus légèrement de fruits exotiques associées à de fines…

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Simonnet-Febvre – Les Clos 2012 – Chablis Grand Cru

Simonnet-Febvre – Les Clos 2012 – Chablis Grand Cru

Le nez est frais et aromatique. Il révèle de petites notes de fleurs, de silex et de pomme verte. La bouche est minérale et harmonieuse. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (mandarine, citron) associées à quelques notes de zestes et à une discrète note boisée en fin de bouche.

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Drouhin Vaudon – Vaudésir 2012 – Chablis Grand Cru

Drouhin Vaudon – Vaudésir 2012 – Chablis Grand Cru

Le nez révèle des notes de citronnées et de fruits exotiques (notamment la papaye) associées à de petites notes de zestes d’agrumes, de raisin et de fleurs. La bouche est minérale, ronde et offre une petite note iodée. La bouche exprime des notes de zestes, de fruits exotiques et plus légèrement de poire et de…

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Roland Lavantureux – Vaudésir 2013 – Chablis Grand Cru

Roland Lavantureux – Vaudésir 2013 – Chablis Grand Cru

Le nez est moyennement aromatique. On y retrouve des petites notes de fruit et très légèrement de boisé. La bouche est équilibrée, fruitée, racée et exprime des notes de pamplemousse, de citron et de clémentine associées à quelques notes de fruits blancs et de grillé en fin de bouche.

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Domaine Hamelin – Beauroy 2012 – Chablis 1er Cru

Domaine Hamelin – Beauroy 2012 – Chablis 1er Cru

Le nez révèle des notes d’acacia, de fleurs et de fruits exotiques associées à une petite note d’agrumes. La bouche est vive, fruitée et racée. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine, de pamplemousse rose sucré, de papaye et plus légèrement de citron. Un joli vin !

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Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2013 – Chablis 1er Cru

Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2013 – Chablis 1er Cru

Le nez révèle des notes de fleurs et plus légèrement de fruits. La bouche est équilibrée, racée et bien menée. En bouche ce Chablis 1er Cru exprime des notes de raisin juteux, de fruits blancs et plus légèrement d’ananas associées à une pointe de citron. Un joli vin !

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Domaine Roland Lavantureux – Fourchaume 2013 – Chablis 1er Cru

Domaine Roland Lavantureux – Fourchaume 2013 – Chablis 1er Cru

Le nez est sec et expressif. Il révèle des notes de fruits exotiques, de fleurs et d’acacia. La bouche est harmonieuse, minérale et joliment charnue. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs et d’ananas sucré associées à une légère note de miel. Bonne longueur en bouche.

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Simonnet Febvre 2011 – Chablis 1er Cru Fourchaume

Simonnet Febvre 2011 – Chablis 1er Cru Fourchaume

Le nez est fruité, frais et boisé. La bouche est harmonieuse et fruitée. On y retrouve des notes de pomme verte, de poire en milieu de bouche et plus légèrement de pomme granny, de papaye et de mirabelle associées à de petites notes d’épices. Bonne texture en bouche.

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